logo search
ПИВО ВОЛЬФГАНГ КУНЦЕ

3.8.4.3. Устройство и способ действия

саморазгружающихся сепараторов

Сепараторы (рис. 3.96) состоят из неподвиж­ной основной плиты (4), которая связывает мощный приводной электродвигатель (2) и собственно сепаратор клино-ременной пере­дачей (3).

Привод барабана осуществляется от вала (5), называемого также шпинделем. Главным элементом является тарельчатый барабан (б) с тарелками.

337

Вращающиеся части сепаратора (вал и та­рельчатый барабан) динамически уравнове­шены и должны всегда быть собранными в строго предусмотренном порядке. Несмотря на это возникают, особенно при запуске бара­бана, неуравновешенности (из-за допусков изготовления, люфта подшипников, вибра­ции неуравновешенного поступающего сусла, влияния привода), которые нагружают вал барабана и ведут к колебаниям (биениям). Эти критические числа оборотов должны бы­стро проходиться при запуске и торможении. Явление также уменьшается благодаря при­менению упругого промежуточного подшип­ника (9) вала барабана.

Вращение сепаратора без биений является основной предпосылкой для его безупречной работы, так как неуравновешенность может со­здавать такие силы, которые приведут к полом­ке вала. Ущерб может быть непредсказуемо ве­лик, так как вращающийся барабан обладает очень большой кинетической энергией.