Кровяная мука Пример решения задачи

Сырье для получения кровяной муки содержит 18 % сухих веществ. Определить выход продукта по содержанию влаги, если конечная влажность после сушки 9 %. Определить количество стабилизаторов, вносимых в кормовую муку, если они вводятся в количестве 0,01 % к сухому веществу. Масса исходного сырья равна 10 т.

Решение.

Определяем выход продукта

М_с = М_н = 10 = 1,99 т.

Определяем массу сухого вещества в продукте после сушки

M = M_с  0,091 = 1,99  0,91 = 1,74 т.

Определяем массу стабилизаторов, вводимых в кровяную муку,

M_ст = M  0,0001 = 1740  0,0001 = 0,174 кг.