Пример решения задачи

Какое количество отходов белковой колбасной оболочки и спилковой обрези потребуется для производства 15,5 т белкового гидролизата?

Решение.

Для производства 1 т белкового гидролизата требуется в среднем 1 т отходов колбасной оболочки. Следовательно, для производства 15,5 т гидролизата потребуется 15,5 т отходов.

Для производства 1 т белкового гидролизата требуется 1,74 т спилковой обрези. Следовательно для производства 15,5 т гидролизата необходимо спилковой обрези

15,5  1,74 = 27,0 т.