3. Скорость массопередачи
401
Подобие процессов переноса массы. Наиболее строгий и принципиально возможный путь для определения коэффициентов массоотдачи заключается в интегрировании уравнения диффузии в движущейся среде (Х,19) совместно с уравнениями движения, т. е. с уравнениями Навье— Стокса и уравнением неразрывности потока при заданных начальных и граничных условиях.
Однако система указанных уравнений, практически не имеет общего решения. Поэтому так же, как для гидродинамических и теплообменных процессов, не решая системы основных уравнений, можно методами теории подобия найти связь между переменными, характеризующими процесс переноса в потоке фазы, в виде обобщенного (критериального) уравнения массоотдачи.
Рассмотрим подобие граничных условий на границе между ядром потока фазы и пограничным слоем, а также на границе раздела фаз.
На границе ядра потока с пограничным слоем с0 ^xonst. Подобие переноса вещества у границы раздела фаз установим на основе представления о диффузионном пограничном подслое.
Масса вещества, переносимая в единицу времени к границе фазы, в соответствии с уравнением массоотдачи (Х,26) составляет:
М — $yF (У — Утр)
Та же масса вещества переносится молекулярной диффузией через пограничный слой и, следовательно, согласно уравнению (Х,12а), при х = 1 имеем:
M = — DF-%L ап
Приравнивая оба выражения М и сокращая F, найдем зависимость, характеризующую подобие условий переноса на границе фазы:
Рг (У — 1'гр) =
Обозначив у — угр через Ду, запишем это уравнение в виде
р,Д y^-D-^L (х,29)
Учитывая, что для подобных процессов отношение сходственных величин равно отношению величин им пропорциональных, заменим dy конечной разностью Ау и dti — некоторым характерным линейным размером I.
Согласно рассмотренному ранее способу подобного преобразования уравнений (см. стр. 72), разделив левую часть уравнения на его правую часть, сократив подобные члены и опустив знак минус, получим, что для подобных систем
M=idem
Данный комплекс величин при выражении их в единицах одной системы является безразмерным и в соответствии с первой теоремой подобия (см. главу II, стр, 70) представляет собой критерий подобия. Этот комплекс носит название диффузионного критерия Нуссель- т а * (Nu'):
Nu'=il (Х.ЗО)
* В зарубежной литературе диффузионный критерии Нуссельта часто называют критерием Шервуда (БЬ).
402 Гл. X. Основы массопередачи В сходственных точках подобных систем критерии Nu' равны (Nu' = = idem). Равенство Nu' выражает подобие переноса вещества у границы фазы в этих системах. В соответствии с уравнением массоотдачи (Х,26) М = р/*1 (с0 — ^гр) (А) Вместе с тем, в первом приближении, на основе уравнения (Х,22) М — F (с0 — сгр) (Б) °эф причем бэф — толщина диффузионного пограничного подслоя. Приравнивая выражения (А) и (Б), находим, что Z5/p =• Зэф. Тогда выражение (Х,30) может быть записано в виде Nu'=j£=— (Х.ЗОа) и Оэф Таким образом, можно считать, что по порядку величины Nu' выражает отношение характерного геометрического размера к толщине диффузионного пограничного подслоя. Для определения условий подобия переноса вещества в пограничном слое (подобия распределения концентраций в нем) используем дифференциальное уравнение конвективной диффузии [уравнение (X,20)] для одномерного потока массы в направлении оси х, перпендикулярной поверхности контакта фаз: дс . дс <?2с "а Г Wx -з— = D -3-5- дх дх дх1 Член —■ отражает изменение концентрации во времени, т. е. неуста- дс новившиися характер процесса, член характеризует распределение концентрации, обусловленное конвективным переносом, и член И — распределение концентрации за счет молекулярной диффузии. Заменим члены уравнения (X ,31) следующими величинами: дс с дс с _ <?2с _ с ^ щ -ч— ~ —г и -гг-;- ~ и -тт- дх т дх I дх2 Разделим первый член левой части уравнения на его правую часть. При этом получим безразмерный комплекс величин •ИГ-*»'
который носит название диффузионного критерия Фурье.
Для того чтобы устранить неудобство, связанное с применением в расчетах больших численных значений Ио', этот критерий выражают комплексом величин, обратным полученному выше:
?о' = ~ (Х,32а)
Равенство критериев Ио' в сходственных точках подобных систем — необходимое условие подобия неустановившихся процессов массоотдачи. Это равенство характеризует постоянство отношения изменения концентрации во времени к изменению концентрации вследствие чисто молекулярного переноса.
Отношение второго слагаемого левой части уравнения (Х,31) к его правой части представляет собой безразмерный комплекс величин, известный под названием диффузионного критерия Пекле (Ре'):
Ре' = ~ (Х,33)
3. Скорость массопередачи 403 Критерий Ре' выражает меру отношения массы вещества, перемещаемой путем конвективного переноса и молекулярной диффузии, в сходственных точках подобных систем. Подобие распределения концентраций и одновременно подобие скоростей в потоках соблюдается в общем случае при следующих условиях: 1- » .j г. <■ -л п wl Fo = -~г- — idem Ре' = —=— = idem Re = = idem P D v Во многих случаях вместо критерия Ре' используют отношение критериев Ре' и Re, которое представляет собой диффузионный критерий подобия Прандтля*: Рг' = -Е*1 = W-LD- = JL = Л. (х 34) Re wl/y D р D (,) В критерий Рг' входят только величины, отражающие физические свойства потока. Таким образом, этот критерий формально выражает постоянство отношения физических свойств жидкости (газа) в сходственных точках подобных потоков. Однако его физический смысл глубже, так как вязкостью v определяется, при прочих равных условиях, профиль скоростей в потоке, а от величины D в конечном счете зависит распределение концентраций. Поэтому критерий Рг' можно рассматривать как меру подобия профилей скорости и концентрации в процессах массоотдачи. При Рг' = v/D = 1 толщина диффузионного подслоя равна толщине гидродинамического ламинарного подслоя (см. стр. 47). Как известно,. значения числа Рг' близки к единице для газов; ^жидкостях по порядку величины Рг' я» 103 и соответственно для жидкостей толщина диффузионного подслоя много меньше толщины гидродинамического вязкого подслоя. Необходимой предпосылкой подобия процессов массоотдачи является соблюдение гидродинамического подобия, которое, как следует из главы II, требует, чтобы в сходственных точках подобных потоков были равны не только критерии Рейнольдса (Re = idem), но и критерии Фруда (Fr = = idem). Критерий Фруда часто бывает удобно заменить (подобно замене Ре' на Рг') критерием Галлилея, в который, как известно, не входит скорость потока (Ga = §73/v2). При подобии процессов переноса массы должно соблюдаться также геометрическое подобие, которое выражается равенством симплексов Гь Г2, . . ., Г„, представляющих собой отношения характерных геометрических размеров 1и 12, 13, . . ., 1п к некоторому определяющему размеру 10. Обычно определяемой величиной при расчетах массоотдачи является коэффициент массоотдачи (J, значение которого находят из критерия Nu\ Следовательно, этот критерий можно считать определяемым. Общая функциональная зависимость Nu' от определяющих критериев и симплексов подобия для неустановившихся процессов массоотдачи может быть выражена как Nu' = /(Fo', Ре', Re, Fr, Tj, Г,,. . .) (X,35) или при иной комбинации определяющих критериев подобия Nu' = и (Fo', Re, Рг', Ga, Ги Га, . . .) (Х,35а) В последнем случае скорость потока входит в качестве переменной лишь в критерий Re. Для установившихся процессов массоотдачи условие равенства критериев Fo' в сходственных тбчках подобных потоков отпадает и приведенные выше обобщенные зависимости принимают вид: Nu' = / (Ре, Re, Fr, Г», Г2, .. .) (Х,36) * В зарубежной литературе этот критерий часто носит название критерия Шмидта (Бс).
404 Гл. X. Основы массопередачи ИЛИ . №' = (Яе, Рг', йа, Г1а Гг ) (Х.Зба) Зависимости (Х,35)—(Х,36а) могут быть представлены в степенной форме. Так, например, зависимость (Х,36а) при записи критериев подобия в развернутой форме можно выразить следующим образом: Если влияние сил тяжести на процесс переноса пренебрежимо мало, то критерий ва из уравнения (Х,36а) может быть исключен. Тогда №Г « / (Ие, Рг\ Г», Г
Расчетная зависимость типа уравнения (Х,36) или (Х,37) называется, аналогично соответствующим зависимостям в гидродинамике и теплопередаче, обобщенным,или критериальным, уравнением м ассоотдачи. Численные значения входящих в него коэффициента А и показателей степеней т, п, о, р я д находят обработкой опытных данных.
Аналогия между переносом массы, тепла и механической энергии (количества движения). Сопоставляя рис. УП-8 и Х-5, можно заметить принципиальное сходство между профилями изменения скоростей, температур и концентраций. Это указывает на то, что в определенных условиях существует аналогия между механизмами переноса массы, тепла и механической энергии. В ядре турбулентного потока, движущегося внутри трубы (канала), при перемешивании под действием турбулентных пульсАций происходит выравнивание скоростей частиц, а в процессах тепло- и массопереноса — выравнивание соответственно температур и концентраций. В пределах же пограничного подслоя, где действие турбулентных пульсаций становится пренебрежимо малым, наблюдается резкое падение скоростей, а также - температур и концентраций. При этом в общем случае толщины гидродинамического, теплового и диффузионного пограничных подслоев ие одинаковы. Их толщины совпадают, когда равны величины кинематической вязкости V, коэффициента температуропроводности а и коэффициента молекулярной диффузии £>. Как известно, значениям V, а и £> пропорциональны соответственно количества переносимых массы, тепла и механической энергии в пограничном слое. Таким образом, аналогия между указанными процессами соблюдается при условии, что V = а — £>.
Исходя из аналогии между процессами переноса массы, тепла и количества движения, можно в определенных случаях приближенно определять скорость массоотдачи по данным о трении (гидродинамическая аналогия) или о скорости переноса тепла. При этом отпадает необходимость в расчете коэффициентов массоотдачи (3 по уравнениям массоотдачн или же в довольно сложном экспериментальном определении этих величин. Аналогично упрощается и вычисление коэффициентов теплоотдачи а.
Как известно [уравнение (11,40)], при турбулентном движении касательное напряжение тт является не только функцией V, но и турбулентной вязкости \7, определяемой степенью турбулентности потока:
*-—&+*)■%■ (х’37а)
Аналогично может быть выражена масса вещества, переносимого совместно молекулярной и турбулентной диффузией:
?д~-7- = -(0 + ед)-§ (Х>38)
где вд — коэффициент турбулентной диффузии.
. Для ядра турбулентного потока величины г и О пренебрежимо малы сравнительно с гт и ед, и их можно исключить из уравнений (Х,37а) и (Х,38). После этого уравнения могут быть проинтегрированы в пределах изменения переменных с И ни от их значений в ядре потока до значений на границе фазы, где с = сгр и ив — 0.
В результате, учитывая, что тт = тгр, получают следующее выражение коэффициента массоотдачи:
~= (ед/ут) тгр (Х.39)
Т7Ас р ш
где Лс — с — сгр — разность концентраций в ядре и на границе фазы; го — средняя скорость потока.
3. Скорость массопередачи 405 Используя выражение (Х,39), можно определить отношение коэффициента массоот- дачи (3 к средней скорости хю потока, которое представляет собой безразмерную величину и носит название St' = -&• == fa/vT) Trp w (X.40) Можно показать, что критерий St' представляет собой отношение диффузионных кри- териев Нуссельта и Пекле ■ Критерий St' характеризует йодобие полей концентраций и скоростей при массоотдаче в турбулентных потоках, подобных друг другу. По аналогии с зависимостью между коэффициентами теплоотдачи и трения зависимость между ß и тгр, выраженная уравнением (Х,39), называется V Ар — TrpFw Для потока в трубе объемный расход V = ^ - w(d—диаметр трубы), перепад дав- ления в трубе, обусловленный силами трения, Ар = X (I — длина трубы, X — коэф- фициент трения). Поверхность трения в трубе F — ndl. Следовательно jrd3 , -pw2 (X,41) Подставив значение тгр в выражение (Х.40), получим зависимость между коэффициентами массоотдачи и трения: о (едЮ -д- рш2 . . ± = 1 =-^'4- (Х.42) го рша гт 8 4 ' Зависимость (Х,42) представляет собой окончательное выражение аналогии Рейнольдса, позволяющей заменять определение р измерением значения А, и наоборот. Однако трудность практического использования аналогии заключается в Недостаточной изученности величин ед и гт. При выводе аналогии Рейнольдса не принималось во внимание существование турбулентного пограничного слоя, в котором величинами О и V пренебрегать нельзя. В связи с этим были разработаны уточненные зависимости между Р и тгр (аналогии Прандтля, Тэйлора, Кармана и др.) *. Упрощенное выражение гидродинамической аналогии получено Кольборном на основе обобщенного уравнения массоотдачи [уравнение (Х,36)] в виде зависимости Э1'(Рг')г/з =-^ = /д (Х.43) или Ыи' = /д1?е (Рг'),/,а (Х,43а) Согласно аналогии Рейнольдса [уравнение (Х,42)], при 8д/ух — Г критерий БГ = А./8. Таким образом, можно считать, что множитель (Рг')г^3 в уравнении (Х,43) имеет смысл поправки, учитывающей отсутствие полного подобия в распределении концентраций И скоростей. Аналогия между массоотдачей и трением достаточно точно соблюдается у газов, для которых Рг' я« 1. Для капельных жидкостей (Рг' «=> 103) аналогия дает результаты, значительно расходящиеся с опытом. Кроме того, зависимость (X,43) не подтверждается экспериментально в условиях поперечного обтекания, например при движении потока через насадку. При таких условиях значительную долю потери давления составляют местные сопротивления, не учитываемые аналогией. Используя аналогию Рейнольдса применительно к полю температур, можно определить отношение коэффициентов теплоотдачи а и массоотдачи (3, выражающее аналогию между теплоотдачей и массоотдачей: -р~ = срР \-pjr) (Х.44) где ср — удельная теплоемкость теплоносителя; р — плотность теплоносителя. * См., например: Беннет К- О., Майерс .Дж. Е. Гидродинамика, теплообмен и массообмен. М., «Недра», 1966. См. с. 338.диффузионного критерия Стантона:аналогией Рей- нольдса. Входящее в уравнение (Х,39) касательное напряжение определяется нз ба- ланса сил давления и сил трения:I pw3V Ар — ^"d'-T Тгр Fw ndl-wа ( Рг' у/» ^ ..
406 Гл. X. Основы массопередачи Зависимость (Х,44) соблюдается для массоотдачи в газовой или паровой фазе (например, при испарении воды в воздух), для которой Рг *= Рг' =» 1 н а/р ■= срр. Аналогия пригодна и для поперечного обтекания (при движении через насадку и т. д.). Как указывалось, полное подобие распределения скоростей, температур и концентраций возможно лишь, когда тепловой пограничный слой совпадает по толщине с гидродинамическим, т. е. о =• V и Рг = \/а =» 1, а диффузионный подслой имеет ту же толщину, что и гидродинамический. Последнее условие соответствует О = V, или Рг' = г/£> *= 1. Таким образом, существование аналогии между переносом массы, тепла и механической энергии (трением) Несмотря на ограниченность аналогий, указанных выше, они полезны как метод изучения и приближенного определения коэффициентов массоотдачи. Уравнение массопередачи. Как отмечалось, процесс массопередачи включает процессы массоотдачи в пределах каждой из двух взаимодействующих фаз и, кроме того, процесс переноса распределяемого вещества через поверхность раздела фаз. Сложность расчета процесса связана с тем, что практически невозможно измерить концентрации фаз непосредственно у границы их раздела. Учитывая это, основное уравнение массопередачи, определяющее массу М вещества, переносимого из фазы в фазу в единицу времени (нагрузку аппарата), выражают следующим образом: г£е у*, х* — равновесные концентрации в данной фазе, соответствующие концентрациям распределяемого вещества в основной массе (ядре) другой фазы; Ку, Кх — коэффициенты массопередачи, выраженные соответственно через концентрации фаз Фу и Фх. При такой форме записи уравнения массопередачи движущая сила процесса выражается разностью между рабочей и равновесной концентрацией (или наоборот), отражающей меру отклонения системы от состояния равновесия. Коэффициент массопередачи (Кд или Кх) показывает, какая масса вещества переходит из фазы в фазу за единицу времени через единицу поверхности контакта фаз при движущей силе массопередачи, равной единице. По физическому смыслу коэффициенты массопередачи отличаются от коэффициентов массоотдачи, но выражены в одинаковых с ними единицах измерения. Таким образом, коэффициенты массопередачи могут выражаться (см. стр. 400) в м/сек, кг/(м2 -сек), кг/[м? -сек-{мол -доли) I и в сек/м. Следует подчеркнуть, что в условно принимаемых за движущую силу разностях концентраций {у — у*) или (х* — х) величины у* и х* представляют собой фактически не существующие в потоке предельные (равновесные) концентрации, значения которых можно найти в справочниках. Концентрации фаз изменяются при их движении вдоль поверхности раздела, соответственно изменяется движущая сила массопередачи. Поэтому в уравнение массопередачи вводят величину средней движущей силы (Аг/Ср или Адгср). Тогда уравнения (Х,45) и (Х,45а) принимают вид: С помощью уравнений (Х,46) и (Х,46а) обычно находят поверхность контакта фаз ^ и по ней рассчитывают основные размеры аппарата. Для определения Р необходимо предварительно рассчитать коэффициент массопередачи Кд или Кх и среднюю движущую силу (см. ниже). Величина М либо задается при расчете, либо определяется из материального баланса. Зависимость между коэффициентами массопередачи и массоотдачи. Чтобы установить связь между коэффициентом массопередачи и коэффициентами массоотдачи, обычно принимают, что на границе раздела фаз М = куР(у-у*) М = КХР (х* — х) . (Х,45) (Х,45а) М = КуР Ауср М = КхР ДхСр (Х.46) (Х,46а)ограничено следующими условиями: она соблюдается лишь в условиях внутренней задачи, при Рг «= Рг' •= 1, а также при отсутствии стефанового потока (см. стр. 400), который возможен только в процессах массопереноса.
3. Скорость массопередачи 407 (см. рис. Х-5) достигается равновесие. Это предположение равносильно допущению о том, что сопротивлением переносу через границу раздела фаз можно пренебречь. Отсюда вытекает, как следствие, положение об аддитивности фазовых сопротивлений, которое яв- ляется одной из предпосылок для расчета коэффициента массопередачи. Допустим, что распределяемое вещество, как показано на рис. Х-5, переходит из фазы Фу в фазу Фх, и движущая сила массопередачи выра- жается в концентрациях фазы Фя. При установившемся процессе массо- передачи количество вещества, переходящее из фазы в фазу, определим по уравнению (Х,45). Для упрощений рассмотрим случай, когда равновесная зависимость между концентрациями в фазах л и н е й н а, т. е. линия равновесия опи- сывается уравнением у* = тх, где т —■ тангенс угла наклона линии равновесия. Выразим движущую силу в уравнении массоотдачи (Х,26а) в концен- трациях фазы Фц, принимая, что концентрации распределяемого вещества, в фазах непосредственно у границы (хгр, угр) равновесны друг другу. Тогда из уравнения линии равновесия следует, что хгр — угр/т и х = = у*1т, где у* — концентрация фазы Фу, равновесная с концентра- цией х фазы Фх. Подставляя эти значения ягр и х в уравнение (Х,26а), получим = й *г Угр у* _ Л1 = 1У? т откуда <А> Вместе с тем из уравнения массоотдачи (Х,26) имеем: М У~УТ>~№ (Б) Складывая выражения (Б) и (А), исключаем неизвестную нам концентрацию на границе раздела фаз: М Из уравнения массопередачи (Х,45) находим: М Приравнивая правые части полученных выражений движущей силы (У — У*) И' сокращая подобные члены, получим: 1 .от (Х.47) При выражении коэффициента массопередачи в концентрациях фазы Фх аналогичные рассуждения приводят к зависимости Кх ?>х $ут Левые части уравнений (Х,47) и (Х,48) представляют собой общее сопротивление переносу вещества из фазы в фазу, т. е. сопротивление массо- передаче, а их правые части — сумму сопротивлений массоотдаче в фазах. Поэтому зависимости (Х,47) и (Х,48) являются уравнениями аддитивности фазовых сопротивлений.
/ 1 от \ у~у ~ Р (р„ +и) 1
-1- = 4- + -4- (Х,48)
408 Гл. X, Основы массопередачи При т — const уравнение (Х,48) можно получить, разделив уравнение (Х,47) на т. Отсюда следует, что величины К» и Кх связаны зависи- К МОСТЬЮ Ка ~ • т Уравнения аддитивности (Х,47) и (Х,48) были выведены для линейной равновесной зависимости, но они остаются в силе и для кривой линии равновесия. Покажем применимость уравнений аддитивности фазовых сопротивлений для случая криволинейной равновесной зависимости (рис. Х-7). Для любой точки А, связывающей рабочие концентрации фаз (* и у), движущая сила массоотдачи выражается проекцией на ось ординат (или на ось абсцисс) прямой АВ, угол наклона которой У-frp _ Ру _ Р* ХТр — X 1 $д т. е. в соответствии с уравнениями (Х,26) и (Х,26а) зависит от относительных значений фазовых сопротивлений. Заменив дугу ВС кривой равновесия прямолинейным отрезком, получим 18 Р = 4^=^ (А) А “* АГР Аналогично, заменяя дугу кривой равновесия прямой, будем иметь Ъ V = = тх (Б) *гр * Из выражения (Б) видно, что величина т равиа в данном случае наклону хорды ВО (см. рис. Х-7). Подставим значение у—утр из выражения (А) в уравнение (Х,26) или значение хгр—х из выражения (Б) в уравнение (Х,26а) и исключим соответствующее значение граничной концевтрации подобно тому, как это было сделано выше. Тогда получим уравнения, аналогичные уравнениям (Х.47) и (Х,48); 4-^тг + тг- <х>47а) Р у Рж 4- = о- + -А- (Х,48а) *х Рх При кривой линии равновесия величины ш и, следовательно, коэффициенты массопередачи К изменяются по высоте (длине) аппарата. В этом случае при расчете его обычно разбивают по высоте на участки; в пределах каждого из них принимают т величиной постоянной и используют среднее для всего аппарата значение К- Доля диффузионного сопротивления каждой фазы зависит от гидродинамических условий и значения коэффициента диффузии £> в ней, а также от условий равновесия. В некоторых случаях диффузионное сопротивление одной из фаз может быть пренебрежимо мало по сравнению с сопротивлением другой. Пусть, например, столь невелико сопротивление фазы Фх. Тогда коэффициент массоотдачи $х очень велик, а диффузионное сопротивление 1/рх соответственно очень мало. При данном т член т/$х в уравнении (Х,47) — величина незначительная. Пренебрегая им, получим, что Кв «=* Рв, т. е. в данном случае скорость массопередачи ограничена сопротивлением в фазе Фу, которое является определяющим. В противоположном случае, когда очень мало сопротивление фазы Фу, величина —весьма большая, а величина 1 /$ут незначительна.'При этом из уравнения (Х,48) коэффициент Кх $х, т, е, определяющим является сопротивление в фазе Фх,
tg« =р*
3. Скорость массопередачи 409 В этих случаях для интенсификации массопередачи надо по возмож- ности увеличить значение того коэффициента массоотдачи (3, который ли- митирует величину /С, т. е. общую скорость процесса. Возрастание р может быть достигнуто при прочих равных условиях путем увеличения скорости потока соответствующей фазы с учетом того, что увеличение ско- рости обычно необходимо ограничивать ввиду одновременного возраста- ния расхода энергии на проведение процесса. При фиксированных численных значениях р* и коэффициент массо- передачи определяется наклоном т линии равновесия. Если наклон т очень мал, то это значит, что при равновесии содержание распределяемого вещества в фазе Фу значительно меньше, чем в фазе Фх. Член т/$х в урав- нении (Х,47) пренебрежимо мал, и основное сопротивление выражается членом 1/ру, т. е. сосредоточено в фазе Ф„. Например, в процессе абсорб- ции (Фх — жидкая фаза, Фу — газовая фаза) этот случай соответствует поглощению хорошо раствори- мого газа. При очень большом т рас- пределяемое вещество при рав- новесии находится в основном в фазе Фу. В данном случае значение члена \1$ут в урав- нении (Х,48) пренебрежимо мало и основное диффузионное сопротивление сосредоточено в фазе Фх (в процессе абсорб- ции — случай поглощения пло- хо растворимого газа). Приведенные выше уравне- ния аддитивности фазовых со- противлений были получены при условии пренебрежения сопротивлением переносу на самой гра- нице раздела фаз. Однако, как показывают опыты, поверхность раздела иногда может оказывать заметное сопротивление переносу вещества. При этом равновесие на поверхности раздела не устанавливается и правило аддитивности соблюдается только при введении в соответствую- щее выражение дополнительного члеиа, учитывающего сопротивление на поверхности раздела. Объемные коэффициенты массоотдачи и массопередачи. Поверхность контакта фаз, к единице которой отнесены коэффициенты массоотдачи и массопередачи, в большинстве случаев трудно определить. Как будет показано ниже, в барботажных массообменных аппаратах эта поверхность представляет собой совокупность поверхностей брызг, пены и пузырей; в насадочных аппаратах — некоторую «активную» часть геометрической поверхности насадки, смачиваемую жидкостью. Поэтому коэффициенты массоотдачи и массопередачи часто относят не к поверхности контакта фаз Р, а к рабочему объему аппарата V, который связан с поверхностью зависимостью Рис. Х-7. К выводу уравнения аддитивности фазовых сопротивлений. У = а где а — удельная поверхность контакта фаз, Т. е. поверхность, отнесенная к единице рабочего объема аппарата, ж2/ж3. Подставляя в уравнения массопередачи (Х,26) и (Х,26а) величину Р = аУ, получим М. ~ V (у — угр) — РУуК (у — Угр) (Х,49) М — $хаУ (хгр — х) — $х.уУ (хГр — х) (Х,49а)
410 Гл. X. Основы массопередачи Аналогичная подстановка в уравнения массопередачи (Х,45) и (Х,45а) дает: М == куаУ {у - у*) = КууУ (в - у*) (Х,50) М = КхаУ (х* — х) = КхуУ (х* — х) (Х,50а) Величины $ду = Руа и р*у = р*а называются объемными коэффициентами массоотдачи, а величины Куу — Куа и Кл, = Ка — объемными коэффициентами массопередачи. Если масса распределяемого вещества в единицу времени измеряется в кг/сек, а движущая сила процесса выражается разностью объемных концентраций (в кг/м3), то объемные коэффициенты массоотдачи и массопередачи выражаются следующим образом: ке кг сек-—? м3 = [сек-1] Опытные значения $уУ и обычно обобщаются с помощью критериальных-уравнений, отличающихся от приведенных на стр. 403 и 404 только выражением критерия Ыи'. В этот критерий вместо р входит величина ру, а определяющий линейный размер заменяется тем же размером в квадрате, пропорциональным геометрической поверхности. При использовании в расчетах объемных коэффициентов массоотдачи или массопередачи нет необходимости знать значения удельной поверхности а, трудно поддающейся определению, и расчет значительно облегчается. Вместе с тем в данном случае осложняется анализ процесса и результатов его изучения. Это объясняется тем, что различные факторы нередко по-разному влияют на значение каждого из сомножителей К (или р) и а, произведением которых является объемный коэффициент массопередачи (или массоотдачи). Из уравнений массопереноса (Х,49)—-(Х,50а) находят рабочий объем аппарата V, зная который можно определить основные размеры аппарата,