Передача тепла конвекцией (конвективный теплообмен)
Перенос тепла конвекцией тем интенсивнее, чем более турбулентно движется вся масса жидкости и чем энергичней осуществляется перемешивание ее частиц. Таким образом, конвекция связана с механическим переносом тепла и сильно зависит от гидродинамических условий течения жидкости.
В ядре потока перенос тепла осуществляется одновременно теплопроводностью и конвекцией, причем совместный перенос тепла этими способами называется конвективным теплообменом (конвективной теплоотдачей). Механизм переноса тепла в ядре потока при турбулентном движении среды характеризуется интенсивным перемешиванием за счет турбулентных пульсаций, которое приводит к выравниванию температур в ядре до некоторого среднего значения tж. Соответственно перенос тепла в ядре определяется прежде всего характером движения теплоносителя, но зависит также от его тепловых свойств. По мере приближения к стенке интенсивность теплоотдачи падает. Как будет показано ниже,
* См., например: X о б л е р Т. Теплопередача и теплообменники. М., Госхимиздат, 1960. 820 с.
276 Гл. VII. Основы теплопередачи в химической аппаратуре £и ( г г Рис. VI1-8. Структура теплового и гидродинамического пограничных слоев. лентной это объясняется тем, что вблизи стенки образуется тепловой по- граничный слой, подобный гидродинамическому пограничному слою (см. стр. 47), но, как правило, отличающийся от последнего по толщине.Если за пределами внешней границы теплового пограничного слоя преобладающее влияние на теплообмен оказывает турбулентный перенос, то в самом слое, по мере приближения к стенке, все большее значение приобретает теплопроводность, а в непосредственной близости от стенки (в весьма тонком тепловом подслое) перенос тепла по нормали и стенке осуществляется только теплопроводностью.Тепловым пограничным подслоем считается пристенный слой, в котором влияние турбулентных пульсаций на перенос тепла становится пренебре- жимо малым. Подобно тому как при возрастании вязкости жидкости уве- личивается толщина гидродинамического пограничного подслоя, возраста- ние теплопроводности приводит к утолщению теплового пограничногоподслоя, в котором интенсивностьпереноса тепла определяется коэффи- циентом температуропроводности а (м21сек).По аналогии с уравнением (VI 1,9) плотность турбулентного теплообмена <7Т в направлении оси у выражается уравнением9т А.тназывается т у р б у -в котором величина X коэффициентом теплопроводности, или просто турбулентной теплопровод- ностью.Так же как и турбулентная вязкость гт (см. стр. 47), турбулентная теплопроводность Я,т обусловливается не физическими свойствами среды, а конфигурацией и размерами поля температур, значениями осредненных скоростей турбулентного движения и другими внешними факторами. Значения Ят во много раз превышают значения X, так как в ядре потока количество тепла, переносимое турбулентными пульсациями, гораздо больше, чем при переносе путем теплопроводности.Интенсивность переноса тепла в ядре потока за счет А,т определяется коэффициентом турбулентной температуропроводности ах= Ят/ср. Величина ат уменьшается вблизи стенки и на самой стенке обращается в нуль. Обычно принимают, что граница теплового пограничного слоя соответствует геометрическому месту точек, для которых ат = а, а внутри подслоя а £> аТ, причем в пограничном тепловом подслое можно пренебречь количеством тепла, переносимым турбулентными пульсациями, и считать, что величина а целиком определяет перенос тепла.Величины а и От являются аналогами известных из гидродинамики величин кинематической вязкости V и турбулентной вязкости ут. Численные значения соответственно ат и \т, а также а и V в общем случае не совпадают, что и обусловливает различие толщин теплового и гидродинамического пограничных слоев (бтелл =£ бгидр; рис. VI1-8). Эти слои совпадают по толщине только при V = а. Поскольку отношение v/a представляет собой (стр. 281) критерий Прандтля (Рг = v/a), то, очевидно, толщина теплового и гидродинамического слоев одинакова только при Рг = 1. Отсюда следует, что при Рг = 1 соблюдается подобие поля температур и поля скоростей, а критерий Прандтля можно рассматривать как параметр, характеризующий подобие этих полей,
Yandex.RTB R-A-252273-3