Устройство и подготовка сепаратора к работе

Лабораторный сепаратор («Сатурн», «Салют») состоит из следующих основных узлов (рис. 9): электропривода, барабана и приемно-выводного устройства.

Электропривод представляет собой пластмассовый корпус, внутри которого размещен электродвигатель 11 на упругих резиновых опорах. На вал электропривода вертикально устанавливается барабан 5. Барабан 5 сепаратора обязательно балансируется на заводе изготовителе. Для обеспечения безаварийной работы перед пуском сепаратора проверяется вертикальность его установки относительно поверхности рабочего стола.

Рис. 8 Общий вид электросепаратора

1- приемник молока; 2 - краник; 3 - поплавок; 4 - поплавковая камера;

5 - барабан; 6 - приемник сливок; 7 - приемник обезжиренного молока;

8 - муфта; 9 - верхняя опора; 10 - щиток; 11 -электродвигатель;

12 - выключатель; 13 - втулка; 14 - шнур; 15 -основание; 16 - амортизатор;

17 - шайба; 18 - шпилька; 19, 21 -шика; 20 - винт регулировочный;

22 - нижняя опора; 23-болт; 24 - щетка; 25 - корпус; 26 - винт; 27 – щиток

Приемно-выводное устройство служит для подачи молока в барабан, вывода сливок и обезжиренного молока после сепарирования. Оно состоит из приемника молока 1 с краном 2, поплавковой камеры 4 с поплавком 3, приемника сливок 6 и приемника обезжиренного молока 7.

Барабан 5 состоит (рис. 10) из основания 9, тарелкодержателя 8, резинового уплотнительного кольца 7, тарелок промежуточных 5, 6, разделительной тарелки 4, регулировочного винта 2, крышки барабана 3, затяжной гайки 1.

Сборка барабана производится в определенном порядке (рис. 11). В паз основания барабана 1 вставляется уплотнительное кольцо 2, затем тарелкодержатель 3 так, чтобы штифт основания барабана вошел в отверстие основания тарелкодержателя. Тарелки 4 устанавливаются последовательно: первая тарелка - с выступающими шипиками, следующая - гладкая и т.д. Последние -разделительная тарелка 5 и крышка барабана 6. При этом фиксатор с винтом регулировки жирности сливок разделительной тарелки должен войти в паз крышки барабана и в паз основания барабана. Герметизация барабана проводится завинчиванием гайки 7.

Рис. 9 Схема барабана в сборе

1 - гайка специальная; 2 - винт регулировочный; 3 - крышка барабана;

4 - тарелка верхняя; 5 - тарелка промежуточная; 6 - тарелка; 7 - кольцо уплотнительное; 8 - тарелкодержатель; 9 - основание барабана

Рис. 10 Последовательность сборки барабана

1 - основание барабана; 2 - кольцо уплотнительное; 3 - тарелкодержатель;

4 - тарелки; 5 - тарелка верхняя, 6 - крышка барабана; 7 - специальная гайка

Затем последовательно устанавливается барабан на посадочный корпус привода, приемник обезжиренного молока 7, приемник сливок 6, поплавковая камера 4 с поплавком 3, приемник молока 1, кран 2 (см. рис. 9).