5.3. Оборудование для упаковывания товаров

Упаковывание товаров включает несколько операций: подготовку потребительской тары, наполнение фасованным товаром и ее запечатывание. Способ запечатывания зависит от вида используемой потребительской тары. Бумажные пакеты запечатывают металлическими проволочными скобками, хлопчатобумажную рукавную сетку – металлическими ленточными скобками, полимерную рукавную сетку – металлическими ленточными скобками или сваркой, полимерные пленки – сваркой. В торговле применяют проволокосшивные машины ТПШ-30С, машины МУ-М для упаковывания овощей, фруктов и картофеля в рукавную хлопчатобумажную или полимерную сетку, автомат АУО для упаковывания овощей, фруктов и картофеля в полимерную сетку и др.

Проволокосшивная машина ТПШ-30С служит для сшивания тонкой металлической проволокой бумажных пакетов. Машина состоит из корпуса, стола, швейного аппарата, проволокоподающего механизма, электропривода и электроприборов. Швейный аппарат включают с помощью педали. При каждом включении происходят автоматическая подача и резка проволоки, образование из нее скобы, прошивание пакетов и подгибание ножек скобы.

Машина МУ-М предназначена для упаковывания овощей, фруктов, картофеля в рукавную хлопчатобумажную и полимерную сетку (рис. 5.3). Машина обжимает сетку металлическими ленточными скобками в двух местах одновременно и разрезает ее между скобками. Машина состоит из стола 6, приемного лотка 7, блока катушек 3, механизма скобообразования 5, электропривода 2 и электроприборов. Стол, служащий основанием всех узлов машины, имеет регулируемые по высоте ножки. Приемный лоток, по которому скатываются порции фасованного товара, укреплен над столом на стойке, регулируемой по высоте. Лоток имеет съемную цилиндрическую трубу (гильзу), на которую натягивают рукавную сетку. Блок катушек собран на кронштейне, прикрепленном к столу. На кронштейне умещаются две катушки с мотками металлической ленты. Механизм скобообразования состоит из матрицы, пуансонов и ножа. Он выполняет несколько операций: подает металлическую ленту, отрезает ее, формирует две скобки, обжимает ими вокруг жгута рукавной сетки и разрезает сетку между скобками. Эти операции выполняются при включении электропривода. Для управления работой машины предусмотрены пакетный выключатель, педаль и другие приборы. Производительность машины –1200 пакетов в час при массе порции не более 3 кг.

Рисунок 5.3 - Машина МУ-М для упаковывания овощей,

Рисунок 5.3 – Машина МУ-М для упаковывания овощей, фруктов и картофеля: а – вид сбоку; б – вид сзади: 1 – педаль; 2 – электропривод; 3 – блок катушек с металлической сеткой; 4 – гильза; 5 – механизм скобообразования; 6 – стол; 7 – приемный лоток; 8 – кронштейн

Перед началом работы снимают с приемного лотка трубу, насаживают на нее конус, натягивают рукавную сетку, закрепляют трубу с сеткой на лотке. Приемный лоток устанавливают на высоте не более 150 мм от поверхности стола. На кронштейне закрепляют две катушки с мотками металлической ленты. Металлическую ленту протягивают вверх и пропускают в механизме скобообразования. С трубы стягивают конец рукавной сетки, собирают ее в жгут, укладывают в сеточный паз механизма скобообразования, и включают машину. При нажатии педали машина обжимает жгут скобками в двух местах и разрезает его между скобками. При работе на машине порцию фасованного товара направляют по лотку и трубе в сетку. После наполнения товаром сетку вновь собирают вручную в жгут и укладывают в сеточный паз механизма скобообразования. Вновь поставленные скобки запечатывают горловину первого пакета и дно следующего. После работы машину отключают от сети и очищают от пыли и грязи.