3.2.Требования, предъявляемые к весам

К весоизмерительным приборам, используемым в торговле, предъявляются метрологические, торгово-эксплуатационные и санитарно-гигиенические требования.

Требования к весам записаны в стандартах и должны строго соблюдаться.

К основным метрологическим требованиям относятся: точность взвешивания, устойчивость, чувствительность и постоянство показаний весов.

Точность взвешивания – свойство весов давать показания массы с отклонением от действительного значения в пределах допускаемой погрешности. Действительная масса определяется на образцовых весах. Допускаемые погрешности для весов установлены государственными стандартами и выражаются в делениях шкалы, в единицах массы, в процентах от определенной нагрузки весов. Размер допускаемых погрешностей зависит от наибольшего предела взвешивания весов и от интервалов взвешивания.

Допускаемые погрешности применяются при поверке весов, то есть при сравнении показаний поверяемых весов с показаниями образцовых весов, а не при взвешивании товаров.

Устойчивость – свойство весов при выведении их из состояния равновесия самостоятельно после нескольких колебаний возвращаться в первоначальное положение.

Чувствительность – свойство весов выходить из состояния равновесия при незначительном изменении массы грузов, находящихся в точках приложения сил. Весы считаются чувствительными, если эта разница не превышает массу допустимой погрешности.

Чувствительность гирных и шкальных весов на всем диапазоне взвешиваний должна быть такой, чтобы изменение массы взвешиваемого груза на величину, равную допускаемой погрешности, вызывало отклонение подвижного указателя равновесия не менее чем на 5 мм.

Чувствительность циферблатных весов на всем диапазоне взвешивания должна быть такой, чтобы изменение массы взвешиваемого груза на величину, равную цене деления циферблатного указателя, вызывало смещение стрелки на одно деление шкалы.

Чувствительность электронных весов равна их дискретности индикации массы – 1 г.

Постоянство показаний – свойство весов при многократном взвешивании одного и того же груза независимо от его места расположения на грузоприемном устройстве давать одинаковые показания. Возникающее при этом отклонение показаний называется вариацией, значение которой должно быть в пределах допускаемой погрешности.

К торгово-экслуатационным и санитарно-гигиеническим требованиям относятся: прочность весов, максимальная скорость взвешивания, наглядность показаний, соответствие назначения весов роду взвешиваемых товаров, нейтральность материалов, из которых изготовлены весы, и удобство ухода за ними.

Прочность весов – это их способность сохранять все метрологические требования в течение длительного времени. Прочность, то есть надежность и долговечность, зависит во многом от качества материала, из которого изготовлены весы. Максимальная скорость взвешивания достигается их соответствующей конструкцией. Чем быстрее весы приходят в равновесие после укладки груза, тем выше скорость взвешивания. Наглядность показаний обеспечивается конструкцией указательных устройств, которые позволяют продавцу и покупателю видеть результат взвешивания. Большой скоростью и хорошей наглядностью взвешивания обладают электронные весы.

Санитарно-гигиенические требования предусматривают изготовление весов из нейтральных по отношению к взвешиваемым товарам и окружающей среде материалов. Конструкция весов и отделка поверхностей деталей должны позволять легко их чистить и мыть.