5.4. Автоматы для фасования и упаковывания товаров

Автоматы для фасования и упаковывания товаров применяют на фабриках и в крупных цехах централизованного фасования. Автоматы представляют собой комплекс механизмов, собранных на одном корпусе и выполняющих последовательно по заданной программе все технологические операции фасования и упаковывания товаров. Товары фасуются с помощью автоматических весов или объемных дозаторов в готовые или изготовляемые автоматом пакеты. Промышленность выпускала несколько типов автоматов: А5-АФА и А5-АФБ –для сахарного песка, А5-АФБ-1 – для крупы, М1-АРЖ – для сахарного песка, круп, соли и других товаров, Т1-БРА – для муки и мн. др.

Рассмотрим особенности устройства и технические характеристики некоторых из этих автоматов.

К первым отечественным автоматам относятся автоматы А5-АФА и А5-АФБ. Они предназначены для изготовления двойных бумажных пакетов, фасования и упаковывания в них сахарного песка порциями до 1 кг. Механизмы автомата последовательно выполняют следующие операции: печатание краской на бумажном рулоне надписей и рисунков, изготовление двойного бумажного пакета, заполнение пакета порцией товара, отмеренной объемным способом, контроль массы порции по высоте верхнего уровня товара, складывание, склеивание, запечатывание верха пакета и выталкивание готового пакета на конвейер. Механизмы автомата собраны на корпусе и образуют единую конструкцию. Производительность автомата – 3600 пакетов в час. Допускаемая погрешность дозирования каждой порции в пределах ±1,5%. Объем мерных стаканов регулируют нажатием кнопок «Больше», «Меньше» на пульте управления автоматом. При нажатии кнопки в течение 1 с порция товара изменяется на 2 г.

Автомат М1-АРЖ предназначен для фасования сахарного песка, круп, соли и других сыпучих товаров порциями 0,5 и 1 кг в пакеты из полимерной пленки. Механизмы автомата выполняют следующие операции: раскручивание рулона пленки и свертывание ее в рукав, печатание даты на пленке, сварку края ленты в продольном направлении, сварку первого поперечного шва, дозирование товара мерными стаканами, заполнение пакета товаром, сварку второго поперечного шва, отрезание пакета и его подачу в зону контроля или упаковывания в тару. Производительность автомата-2700 пакетов в час при массе порции 1 кг. Допускаемая погрешность дозирования ±1,5% при фасовании сахарного песка и ±1,0% при фасовании крупы.

Из современных автоматов известны автоматы следующих марок.

Установка розлива Доза-2400П используется для упаковки жидких, пастообразных пищевых продуктов в банки, бутылки, стаканчики.

Фасовочно-упаковочный автомат УФАС-1200 предназначен для фасовки и упаковки жидких, пастообразных пищевых продуктов в современные, в том числе фольгированные, картонные пакеты.

Устройство для термоупаковки предназначено для упаковки различной пищевой продукции (кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, мясные и рыбные продукты и т.д.).

Малогабаритное настольное устройство позволяет упаковывать колбасные изделия, рыбу, сыры, кусковое мясо.