6.5 Классификация, учет и анализ брака продукции
Брак – продукция, которая имеет хотя бы один дефект или несоответствие требований НТД.
Дефект – несоответствие свойства продукции установленным требованиям нормативно-технической документации (НТД).
Брак можно классифицировать по следующим признакам:
-
по месту обнаружения (внутренний, внешний);
-
по возможности обнаружения (явный, скрытый);
-
по значимости дефекта (критический, значительный, незначительный);
-
по причинам и виновникам (проектные, производственные, эксплуатационные);
-
по возможности устранения дефекта (окончательный, исправимый).
Брак, выявленный на предприятии – внутренний, а за пределами – внешний.
Брак, который обнаруживается при осмотре, считают явным, а выявляемый с помощь специальных средств измерения и контроля, - скрытым.
Дефекты, на основании которых формируется брак продукции, считают критические, если они приводят к не возможности функционирования продукции, значительные, если они ухудшают функциональные свойства продукции, малозначительные, если они не ухудшают функциональные свойства продукции.
Причины брака формируются по стадиям жизненного цикла изделия (проектирование - проектные, производство - производственные, эксплуатация - эксплуатационные).
Критерием отнесения брака к окончательному (неисправимому) и исправимому определяется техническими возможностями и экономической целесообразностью.
Брак – это проблема научно-техническая, организационно-производственная, социально-психологическая, юридическая. Величина дефектности зависит от уровнем культуры и степень усилий проектантов и исполнителей, определяя степень удовлетворения потребителя и меру ответственности перед ним проектанта и изготовителя. Согласно МС ИСО серии 9000, информация о качестве (браке) должна быть открытой, документально оформленной и иметь статус, подтверждающий ее достоверность. Сведения о дефектности по видам дефектов – информационная основа управления качеством продукции. Дефекты и выявляемый от них брак – это проявление противоречий между требованиями проектантов (конструкторов), техническими условиями и возможностями при производстве и эксплуатации продукции. Процесс выявления и формирования брака на предприятии представлен на схеме (рис. )
Рис.- Схема формирования брака продукции на предприятии
Брак – проблема научно-техническая, организационно производственная, экономическая, социально-психологическая, юридическая.
Таблица – Процедура учета и анализа брака вывяленного в производстве
операции | рабочий | контролер | технолог | бухгалтер | мастер | архив |
1)обнаружение |
|
|
|
|
|
|
2)оформление |
|
|
|
|
|
|
3)вид и значимость дефекта |
|
|
|
|
|
|
4)расчет потерь |
|
|
|
|
|
|
5)анализ причин и виновников |
|
|
|
|
|
|
6)удержание с виновника |
|
|
|
|
|
|
7)окончательное решение |
|
|
|
|
|
|
Организация должна применять методологии для идентификации причин потенциальных несоответствий, дефектов и брака и их предупреждения. Примеры таких методологий содержат анализ рисков, анализ тенденций, статистическое управление процессами, анализ дерева отказов, анализ причин и последствий отказов, анализ критического состояния.
Для этих целей могут быть использованы простейшие методы анализа: диаграмма Парето, диаграмма причин – результатов (схема Исикава).
Диаграмма Парето «В 1897 г. итальянский экономист В. Парето (1845-1923 гг.) предложил формулу, что блага распространяются неравномерно. Эта же теория была продемонстрирована американским экономистом М. Лоренцем в 1907 г. на диаграмме…Доктор Д. Джуран применил диаграмму М. Лоренца в сфере контроля качества для классификации проблем качества на немногочисленные, но существенные важные и многочисленные и назвал этот метод анализом Парето…
Диаграмма Парето – инструмент, позволяющий распределить усилия для разрешения возникающих проблем и выявить основные причины, с которых нужно начинать действовать…
Различают два вида диаграмм Парето.
-
Диаграмма результатов по результатам деятельности (качество: дефекты, поломки, ошибки, отказы, рекламации, ремонты, возвраты продукции; себестоимость: объем потерь, затраты; сроки поставки: нехватка запасов, ошибки в составлении счетов, срыв сроков поставок; безопасность: несчастные случаи, трагические ошибки, аварии).
-
Диаграмма Парето по причинам. (исполнитель работы: смена, бригада, возраст, опыт работы, квалификация, индивидуальные характеристики; оборудование: станки, агрегаты, инструменты, оснастка, организация использования, модели, штампы; сырье: изготовитель, вид сырья, завод-поставщик, партия; метод работы: условия производства, заказы-наряды, приемы работы, последовательность операций; измерения: точность воспроизведения, верность и повторяемость, стабильность, тип прибора аналоговый или цифровой).
Построение диаграммы Парето начинают с классификацией возникающих проблем по отдельным факторам. Затем производят сбор и анализ статистического материала по каждому фактору…
В прямоугольной системе координат по оси абсцисс откладывают отрезки .. по количеству рассматриваемых факторов, а по оси ординат – величину их вклада в решаемую проблему. При этом факторы располагают в порядке уменьшения их влияния, получая столбиковую диаграмму.
Суммируя последовательно высоту всех столбиков столбиковой диаграммы, стоится ломанная кумулятивная кривая, которая называется кривой Парето, а вместе со столбиковой – диаграммой Парето…
Для определения наиболее существенных причин брака используется анализ Парето включающий следующие шаги: 1) определение целей анализа; 2) сбор данных о характере, причинах, количестве, стоимости дефектов; 3) анализ результатов наблюдений, выявление наиболее значимых факторов; 4) построение диаграммы и графика Парето.
В 1953 г. проф. Токийского университета Исикава для анализа качества продукции предложил диаграмму анализа причин и результатов, которая по форме называют «Рыбий скелет», «Дерево» или по имени автора Схема Исикава.
Схема Исикава строится в следующей последовательности: 1) выбор проблемы для решения “узкого места”, определение показателя качества – главной функции или назначения (следствие, которое на листе с правой стороны изображается прямоугольником («голова») с надписью показателя и горизонтальной линией («хребет») влево); 2) выявление наиболее существенных факторов (причин – «крупные кости»), влияющих на проблемы; 3) раскрытие существенных факторов -выявление причин, влияющих на эти факторы – вторичные причины и «средние кости»; 4) выявленные факторы (причины) ранжируются; 5) ведется разработка мероприятий по улучшению качества и установляется план действий по их реализации.
Система факторов (причин)
Материал Оборудование
Показатель качества (следствие) и данные его характеризующие
Оператор Метод операции
Рис. Причинно – следственная диаграмма (схема Исикава)
- Тема 1. Типы производства и жизненный цикл изделий – 2 ч
- Предмет, задачи и содержание дисциплины
- 1.3. Виды предприятий
- 1.4. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- Выбор оборудования
- 1.5 Жизненный цикл изделия и его стадии
- Тема 2. Организация инновационной деятельности предприятия – ниокр
- 2.1 Сущность и основные понятия инновационной деятельности, ее структура и функции
- 2.3. Открытия, изобретения, рацпредложения и патенты
- 2.4. Конструкторская подготовка производства (кпп), ее задачи, содержание и этапы
- Тема 3. Организация технологической подготовки производства (тпп) и освоение новой техники
- 3.1. Технологическая подготовка производства (тпп), ее задачи, содержание и этапы.
- 3.2 Технологичность конструкции и ее показатели
- 3.4. Организационная подготовка и освоение производства
- Тема 4. Организация производственного процесса
- 4.1.Производственный процесс и принципы его организации.
- 4.2. Производственный цикл и его структура.
- 4.3. Виды движений предметов труда.
- 4.4. Пути, резервы и экономическая эффективность от сокращения длительности производственного цикла
- 4.5. Производственная структура предприятий и его подразделений.
- Тема 5. Организация поточного производства
- 5.1 Формы организации и сущность поточного производства
- 5.2. Элементы расчета параметров поточных линий
- 5.3. Автоматизация и эффективность поточного производства
- Тема 6. Организация технического контроля
- 6.1 Основные понятия и задачи системы качества
- 6.2 Сертификация продукции
- 6.3. Виды контроля
- 6.4. Статистические методы контроля качества
- 6.5 Классификация, учет и анализ брака продукции
- Тема 7. Организация вспомогательного производства
- 7.1 Задачи и состав вспомогательного производства
- 7.2 Организация инструментального хозяйства
- 7.3. Организация энергетического хозяйства
- 7.4. Организация ремонтного хозяйства
- Главный механие Главный механик
- 7.5. Организация складского хозяйства
- 7.6. Организация транспортного хозяйства
- Тема 8. Стратегическое планирование производства
- 8.1 Назначение и область использования сетевого планирования и управления (спу)
- 8.2 Виды и основы сетевой модели
- 8.3 Порядок построения сетевой модели
- Комп – ка констр-ции 3 14 1 6
- 5 Проект эч 3
- 8.4. Временные параметры сетей и их расчет
- 8.5. Оптимизация сетевой модели
- По направлению методологии
- 8.6. Управление ходом работ с помощью сетевой модели
- Тема 9. Оперативное планирование производства (опп)
- 9.1. Сущность планирования производства на предприятии, его задачи и содержание
- 9.2. Виды систем оперативного планирования производства и календарно-плановые нормативы
- 9.3. Межцеховое и внутрицеховое планирование по типам производства
- 9.4. Диспетчеризация и регулирование производства
- 9.5. Ритмичность производства и методы его изменения
- Проявление этих положений по типам производства:
- Тема 10. Методы управления производством и информационное обеспечение
- 10.2. Функции менеджмента и их классификация
- 10.3. Понятие об организационной структуре и факторы ее определяющие
- 10.4. Виды (типы) структур управления
- 10.5. Методы управления и их классификация
- 9.5. Экономические методы управления
- 10.6. Адмистративно-организационные методы управления
- 10.7. Социально-психологические методы управления
- Тема 11. Методы разработки и принятия управленческих решений
- 11.3. Сущность инвестиционных решений
- Тема 12. Методы оценки эффективности решений
- 12.1. Фактор времени при оценке инвестиций
- 12.2 Методы абсолютной экономической эффективности инвестиций не учитывающих фактор времени
- 12.3. Методы абсолютной экономической эффективности инвестиций учитывающие фактор времени
- 13.3. Условия сопоставимости сравниваемых вариантов
- 12.4. Методы сравнительной экономическая эффективность вариантов инвестиционных проектов
- Тема 13. Персонал и его использование
- 13.1 Показатели наличия персонала и его движения
- 12.2. Анализ содерэжательности труда
- Тема 14. Методы управления персонала
- 14.3 Принципы, формы и системы оплаты труда.
- 14.4. Коммуникации и их роль в управлении.
- 14.5. Управление посредством делегирования обязанностей
- Тема 15. Научная организация труда (нот)
- 15.1 Задачи, принципы и основные направления научной организации труда (нот)
- 15.2 Физиологические, психологические и социальные основы нот
- 15.3. Разделение и кооперация труда
- Тема 16. Рациональная организация труда
- 16.1. Многостаночное обслуживание и совмещение профессий
- 16.2. Организация и обслуживание рабочих мест
- 1. Функции обслуживания рабочей среды
- 3. Функции обслуживания предметами труда
- 16.3 Организация труда руководителя
- Тема 17. Мотивация и профессиональная адаптация