Уравнение массоотдачи

В практических расчетах принимают, что количество вещества, переносимого в единицу времени в каждой из фаз, пропорционально разности концентраций в ядре и на границе фазы либо на границе фазы и в ядре потока.

Основное уравнение массоотдачи выражается следующим образом:

для фазы Ф_у

(3.20)

для фазы Ф_x

(3.21)

здесь - коэффициент массоотдачи в жидкой среде;

- коэффициент массоотдачи в газовой среде.

Они показывают, какое количество вещества переходит от поверхности раздела фаз в ядро фазы (или в обратном направлении) через единицу поверхности в единицу времени при движущей силе, равной единице. Коэффициент является функцией многих переменных, т.е.

(физические свойства среды, , , геометрических параметров и др.)