Литература
Основная
Гамидуллаев, С. Н. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: учебник. В 4-х т. Т. I: Теоретические основы. Непродовольственные товары/ С.Н. Гамидуллаев, И.Н. Петрова, С.В. Багрикова, Т.А. Захаренко. – СПб.: Троицкий мост, 2010.
Дунаева, Т. И. Основы технического регулирования в РФ и в странах ЕС : учеб. пособие / Т.И. Дунаева, О.В. Павленко. – Ростов н/Д : Российская таможенная академия, Ростовский филиал, 2009.
Казанцева, Н. С. Товароведение продовольственных товаров : учебник / Н. С. Казанцева. – 3-е изд – М. : Дашков и К˚, 2009.
Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров : учебник /Ф. А. Петрище. – 3-е изд., испр. и доп. – М. : Дашков и К˚, 2007.
Шевченко, В. В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров / В. В. Шевченко, А.А. Вытовтов, Е.Н. Карасева и др. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2009.
Дополнительная
Айлова, Г. Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г. Н. Айлова, М. П. Васильева и др. – СПб. : Питер, 2005.
Алешкина, Д. В. Товароведная характеристика и экспертиза комбинированных пищевых жиров : курс лекций / Д. В. Алешкина, Н. Н. Рыжкова. – М. : Российская таможенная академия, 2005.
Билик, В. В. Товароведение и экспертиза в таможенном деле : вкусовые товары / В. В. Билик, В. Н. Симонова. – СПб. : 2009.
Гамидуллаев, С. Н. Теоретические основы товароведения / С. Н. Гамидуллаев, Т. А. Захаренко, И. Н. Петрова. – СПб. : Российская таможенная академия, Санкт-Петербургский имени В. Б. Бобкова филиал, 2005.
Гамидуллаев, С. Н. Идентификация пищевых продуктов: дефекты и фальсификаты : учеб. пособие / С. Н. Гамидуллаев, Т. А. Захаренко, С. Л. Николаева, С.А. Денисова. – СПб. : Российская таможенная академия, Санкт-Петербургский имени В. Б. Бобкова филиал, 2008.
Додонкин, В. Ю. Таможенная экспертиза товаров : учебник / В. Ю. Додонкин, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. – М. : Академия, 2003.
Елизарова, Л. Г. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / Л. Г. Елизарова. – М. : Российская таможенная академия, 2005.
Кучинская, Л. В. Полимеры, пластмассы и изделия из них: курс лекций / Л. В. Кучинская, Т. М. Поливанова. – М. : Российская таможенная академия, 2008.
Методика оценки остаточной стоимости транспортных средств с учетом технического состояния» Р-03112194-0376-98 : утверждена Министерством транспорта Российской Федерации 10 декабря 1998 г.
Николаева, М. А.Товароведение потребительских товаров : теоретические основы / М. А. Николаева. – М. : Норма, 2007.
Николаева, М. А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учеб. пособие / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. – М. : Форум, ИНФРА-М, 2009.
Поливанова, Т. М. Ювелирные товары : курс лекций / Т. М. Поливанова. – М.: Российская таможенная академия, 2007.
Соловьева, Л. П. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров в таможенном деле : учеб. пособие/ Л. П. Соловьева, Н. Н. Алексеева. – Владивосток : Российская таможенная академия, Владивостокский филиал, 2007.
Методические рекомендации (указания)
1. Методические указания (часть I) к лабораторным и практическим работам по курсу «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» (модуль 3)/ О.В. Павленко, О.Г. Старикова, Н.Е. Черкашина, - РИО Ростовский филиал РТА, 2012.
2. Методические указания (часть II) к лабораторным и практическим работам по курсу «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» (модуль 4)/ О.В. Павленко, О.Г. Старикова, Н.Е. Черкашина, - РИО Ростовский филиал РТА, 2012.
3. Методические указания к практическим работам по курсу «Товароведение и экспертиза товаров». Часть 1. Теоретические основы товароведения/С.Н. Гамидуллаев, О.В. Павленко, - РИО Ростовского филиала РТА, 2011.
4. Руководство по подготовке и оформлению рефератов, контрольных, курсовых и выпускных квалификационных работ. – М.: Изд-во Российской таможенной академии, 2010. – 92 с.
5. Теоретические основы товароведения: Учебно-методический комплекс/ С. П. Гамидулаев, Т. А. Захаренко, И. Н. Петрова, - СПб: РИО СПб филиала, 2007- с.64.
6. Учебно-методические указания по самостоятельной работе студентов и проведению практических занятий по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)»/ Т.И. Дунаева, О.В. Павленко, - РИО Ростовский филиал РТА, 2012.
7. Учебно-методические указания по выполнению лабораторных (практических) работ по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)/ Т.И. Дунаева, О.В. Павленко, - РИО Ростовский филиал РТА, 2012.
- Рабочая программа
- Цели и задачи дисциплины
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
- Требования к результатам освоения дисциплины
- Трудоемкость дисциплины и виды учебной работы (очная форма обучения)
- Тематический план дисциплины (очная форма обучения)
- Трудоемкость дисциплины и виды учебной работы (заочная форма обучения)
- Тематический план дисциплины
- Содержание дисциплины раздел (модуль) 1. Теория товароведения
- Тема 1.1. Товароведение - наука о товаре
- Тема 1.2. Классификация и кодирование товаров
- Тема 1.3. Стандартизация и техническое регулирование
- Тема 1.4. Безопасность потребительских товаров. Подтверждение соответствия в таможенном союзе. Государственный контроль и надзор
- Тема 1.5. Качество товаров
- Тема 1.6. Химический состав и свойства потребительских товаров
- Тема 1.7. Сохранение качества и количества товаров
- Тема 1.8. Идентификация и фальсификация потребительских товаров
- Раздел (модуль) 2. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров в таможенном деле
- Тема 2.1. Зерномучные товары
- Тема 2.2. Плодоовощные товары
- Тема 2.3. Кондитерские товары
- Тема 2.4. Вкусовые товары
- Тема 2.5. Молоко и молочные товары
- Тема 2.6. Пищевые жиры
- 2.7. Мясные товары
- 2.8. Товары из рыбы и морепродукты
- Раздел (модуль) 3. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров в таможенном деле
- Тема 3.1. Текстильные товары
- Тема 3.2. Кожевенные товары
- Тема 3.3. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- Тема 3.4. Нефть и нефтепродукты
- Тема 3.5. Синтетические смолы, пластмассы и изделия из них
- Тема 3.6. Силикатные товары
- Тема 3.7. Металлы и изделия из них
- Тема 3.8. Ювелирные изделия и антиквариат
- Тема 3.9. Древесина и изделия из нее
- Тема 3.10. Автотранспортные средства
- Раздел (модуль) 4. Экспертиза в таможенном деле
- Тема 4.1. Порядок назначения таможенной экспертизы
- Тема 4.2. Порядок проведения таможенной экспертизы, виды и наименования экспертиз
- Тема 4.3. Интерпретация заключения эксперта в таможенных целях
- Образовательные технологии
- Контроль знаний студентов. Оценочные средства контроль знаний студентов
- Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Нормативно-правовые документы
- Нормативные документы
- Литература
- Программное обеспечение и Интернет-ресурсы
- Материально-техническое обеспечение дисциплины
- Методические указания по изучению дисциплины
- Дополнения и изменения в рабочей программе