2.3 Размольное отделение мельницы

Технологическая схема размольного отделения мельницы показана в приложении В.

Технологическая схема включает в себя четыре дранных системы ( III и IVдр.с. делятся на крупную и мелкую), семь сортировочных систем, восемь ситовеечных систем, две шлифовочных, 11 размольных систем,(1 р. с и 2 р.с. делятся на крупную и мелкую), четыре вымольных машины, контроль муки и манной крупы.

Мука в/c получается после I драной системы, сортировки №1, четвёртой размольной системы.