2.4.1 Транспортирующие машины

На мельницах широко используют принцип самотека, т.е. гравитационное перемещение продукта. Зерно или промежуточные продукты поднимаются на верхний этаж мельницы механическим (нории) и пневматическим транспортом. Сверху продукт самотеком проходит машины, установленные на этажах одна под другой по вертикали, после этого продукт поступает в приемное устройство (или башмак нории) и начинается новый цикл его транспортирования и обработки в соответствии с технологической схемой.

Применяемые в размольных отделениях пневмотранспортные установки перемещают продукт в трубопроводах, в результате создаваемого в них вакуума продукт всасывается и поднимается вверх.