9 Контрольные вопросы
1. Что такое биотехнология?
2. С какими науками связана биотехнология?
3. Чем обусловлена потребность в биотехнологии?
4. Назовите основные направления биотехнологии в различных отраслях народного хозяйства.
5. Приведите историю развития биотехнологических процессов.
6. Какие требования предъявляются к промышленным штаммам микроорганизмов?
7. Назовите представителей четырех групп микроорганизмов, широко применяемых в биотехнологических процессах.
8. Какие вещества в настоящее время синтезируются с помощью микроорганизмов?
9. Обоснуйте целесообразность использования микроорганизмов для производства белка.
10. Какие медико-биологические исследования проводятся перед применением белка, произведенного микробиологическим способом?
11. Назовите преимущества дрожжей, бактерий, мицелиальных грибов и водорослей как продуцентов белка.
12. Расскажите об использовании дрожжей с целью производства белка.
13. Какие бактерии используются для синтеза белка, и на каких средах их выращивают?
14 Расскажите об использовании мицелиальных грибов с целью производства белка.
15. Какие водоросли используются для синтеза белка, и на каких средах их выращивают?
16. Что такое ретроингибирование?
17. Что такое индукция и репрессия биосинтеза ферментов?
18. Что такое катаболитная репрессия?
19. Что такое фермент?
20. На какие группы можно разделить ферменты, содержащиеся в микроорганизмах?
21. Каким образом можно обеспечить сверхсинтез целевого продукта?
22. Что такое индуцированный мутагенез?
23. Что такое клон?
24. Что такое ауксотрофный мутант?
25. Что такое плазмиды?
26. Какие виды плазмид вы знаете?
27. Что такое фаг?
28. Какие виды фагов вы знаете?
29. Что такое трансдукция?
30. Что такое полиплоидность?
31. Что такое протопласт?
32. Что такое сферопласт?
33. Какие методы получения протопластов вы знаете?
34. Какие методы слияния протопластов вы знаете?
35. Каким образом культивируют гибридные клетки?
36. С какой целью применяют фузию клеток?
37. Что такое первичные метаболиты?
38. Что такое вторичные метаболиты?
39. Приведите общую схему биотехнологического производства продуктов микробного синтеза
40. Какие требования предъявляются к питательным средам?
41. Каким образом получают инокулят?
42. Что такое ферментация?
43. Какие способы производства аминокислот вы знаете?
44. Какие аминокислоты получают микробным синтезом?
45. Где применяются аминокислоты?
46. Что такое витамины?
47. Какие витамины получают микробиологическим синтезом?
48. Какие способы производства органических кислот вы знаете?
49. Получение уксусной кислоты.
50. Получение лимонной кислоты.
51. Получение молочной кислоты.
52. Что такое антибиотики?
53. В какой фазе роста микроорганизмов начинают синтезироваться антибиотики?
54. В чем проявляется специфичность действия антибиотиков?
55. Что такое мутасинтез?
56. Какие продуценты антибиотиков вы знаете?
57. Что такое биотрансформация?
58. Какими способами можно получить стероиды?
59. Можно ли получить стероиды с помощью культур клеток растений?
60. Что такое ДНК?
61. Что такое генетическая инженерия?
62. Что такое рекомбинантные ДНК?
63. Что такое рестрикцирующие нуклеазы?
64. Что такое секвенирование?
65. Что такое лигирование?
66. Каким образом проводят лигирование фрагментов ДНК?
67. Что такое вектор?
68. Что можно использовать в качестве векторов?
69. Какими свойствами должен обладать вектор?
70. Чем обусловлена популярность плазмидных векторов?
71. Что происходит в результате трансформации?
72. Каким образом проводят идентификацию клеток, содержащих реципиентные гены?
73. Какие методы, повышающие эффективность экспрессии чужеродных генов, чаще всего используются?
74. Клонирование в бактериях.
75. Что такое челночный вектор?
76. Клонирование в дрожжах.
77. Клонирование в клетках животных.
78. Расскажите о технологии микроинъекции ДНК.
79. Что такое трансгенный организм?
80. Что такое мозаики в трансгенных линиях? Чем обусловлено это явление?
81. С какой целью получают трансгенных животных?
82. С какой целью получают трансгенные растения?
83. Что такое клеточная инженерия?
84. Что такое тотипотентность?
85. С какой целью используется клеточная инженерия?
86. Что такое ауксины и цитокинины?
87. Что такое каллус?
88. Какие основные требования предъявляются к выращиванию изолированных клеток и тканей на питательных средах?
89. Что такое экспланты?
90. Что такое дедифференцировка?
91. Какие типы культур клеток и тканей вам известны?
92. Какие свойства исходного растения сохраняют каллусные ткани?
93. Какие характерные для каллусных клеток свойства вы знаете?
94. Что такое «привыкшие» клетки?
95. Каким образом может идти развитие каллусной ткани?
96. Что такое морфогенез?
97. Что такое органогенез?
98. Что такое соматический эмбриогенез?
99. Что такое клонарное микроразмножение растений?
100. Что такое меристематические ткани?
101. Назовите преимущества использования ферментов в качестве катализаторов.
102. Какие ферментные препараты пользуются повышенным спросом?
103. Обоснуйте целесообразность использования микроорганизмов в качестве продуцентов ферментов.
104. Каким образом проводят отбор и селекцию штаммов-продуцентов ферментов?
105. Технология культивирования микроорганизмов-продуцентов ферментов.
106. Что такое иммобилизованные ферменты?
107. Какие преимущества имеют иммобилизованные ферменты?
108. Какие способы иммобилизации ферментов вы знаете?
109. Перечислите направления использования иммобилизованных клеток.
110. Какие промышленные процессы с использованием иммобилизованных ферментов и клеток вы знаете?
111. Какие задачи решает экобиотехнология?
112. Что такое ксенобиотики?
113. Что такое биогаз?
114. Какие микроорганизмы ведут биометаногенез и на каких средах их выращивают?
115. Расскажите о работе метантенков.
116. Расскажите о трех стадиях биометаногенеза.
117. Для чего используется биоэтанол?
118. Какие субстраты используются для получения биоэтанола?
119. Каким образом можно достичь снижения себестоимости биоэтанола?
120. Какие виды загрязнения поверхностных и подземных вод вы знаете?
121. Какие методы очистки сточных вод вы знаете?
122. Что такое аэротенк, как он функционирует?
123. Что такое отстой сточных вод, на какие виды он подразделяется.
124. Использование отстоя сточных вод.
- Бийский технологический институт (филиал)
- Краткий курс биотехнологии
- 1 Природа и многообразие биотехнологических процессов
- 1.1 Введение
- История развития биотехнологических процессов
- 1.3 Микроорганизмы, используемые в биотехнологических процессах
- 2 Производство белков одноклеточных организмов
- 2.1 Целесообразность использования микроорганизмов для
- Производства белка
- 2.2 Использование дрожжей
- 2.3 Использование бактерий
- 2.4 Использование водорослей
- 2.5 Использование микроскопических грибов
- 3 Методы генетического конструирования
- In vivo
- 3.1 Регуляция метаболизма в микробной клетке
- 3.2 Мутагенез и методы выделения мутантов
- 3.3 Плазмиды и конъюгация у бактерий
- 3.4 Фаги и трансдукция
- 3.5 Гибридизация эукариотических организмов
- 3.6 Слияние протопластов или фузия клеток
- 4 Технология производства метаболитов
- 4.1 Классификация продуктов биотехнологических производств
- 4.2 Общая схема биотехнологического производства продуктов микробного синтеза
- 4.3 Биотехнология получения первичных метаболитов
- 4.3.1 Производство аминокислот
- 4.3.2 Производство витаминов
- 4.3.3 Производство органических кислот
- 4.4 Биотехнология получения вторичных метаболитов
- 4.4.1 Получение антибиотиков
- 4.4.2 Получение промышленно важных стероидов
- 5 Биоиндустрия ферментов
- 5.1 Область применения и источники ферментов
- 5.2 Выбор штамма и условий культивирования
- 5.3 Технология культивирования микроорганизмов – продуцентов ферментов и выделение ферментов
- 5.4 Инженерная энзимология и ее задачи
- 6 Методы генетического конструирования
- In vitro
- 6.1 Биотехнология рекомбинантных днк
- 6.2 Конструирование рекомбинантных днк
- 6.3 Идентификация клеток-реципиентов, содержащих рекомбинантные гены
- 6.4 Экспрессия чужеродных генов
- 6.4.1 Клонирование в бактериях
- 6.4.2 Клонирование в дрожжах
- 6.4.3 Клонирование в клетках животных
- 6.5 Использование генетической инженерии в животноводстве
- 6.6 Генная инженерия растений
- 7 Основы клеточной инженерии растений
- 7.1 История предмета
- 7.2 Методы и условия культивирования изолированных тканей и клеток растений
- 7.3 Дедифференцировка на основе каллусогенеза
- 7.4 Типы культур клеток и тканей
- 7.5 Общая характеристика каллусных клеток
- 7.6 Морфогенез в каллусных тканях как проявление тотипотентности растительной клетки
- 7.6.1 Дифференцировка каллусных тканей
- 7.6.2 Гистогенез (образование тканей)
- 7.6.3 Органогенез
- 7.6.4 Соматический эмбриогенез
- 7.7 Изолированные протопласты, их получение, культивирование, применение
- 7.8 Клональное микроразмножение и оздоровление растений
- 8 Экологическая биотехнология
- 8.1 Получение биогаза
- 8.2 Производство биоэтанола
- 8.3 Очистка сточных вод
- 8.3.1 Методы очистки сточных вод
- 8.3.1.1 Механические методы
- 8.3.1.2 Химические методы
- 8.3.1.3 Физико-химические методы
- 8.3.1.4 Биологический метод
- 8.3.2 Отстой сточных вод и его использование
- 9 Контрольные вопросы
- Список литературы
- Содержание
- Краткий курс биотехнологии