52. Учет брака в производстве и его влияние на экономику предприятия.

Браком называется продукция, которая не соответствует требованиям стандартов и технических условий и в связи с этим не может быть реализована. Брак полиграфической продукции подразделяется на 2 вида: исправимый и неисправимый. Исправимым называется брак продукции, где исправление дефектов является технически возможным и экономически целесообразным в условиях предприятия. Неисправимым считается брак продукции, устранение дефек­тов в которой технически невозможно и экономически нецелесообразно. Такая продукция подлежит утилизации как отходы производства.

Брак характеризует не качество продукции, а качество работы непосредственных исполнителей и предприятия в целом. Величина брака отражает уровень организации производства и труда, квали­фикацию работников предприятия, состояние технологической дисциплины и т.п. Обеспечение прослеживаемости позволяет выявить проблемы в пр-ве, причины отклонений влияющих на кач-во пр-ции.На ПП прослеживаемость обеспеч-ся за счет учета случаев возникновения брака.Для учета исп-ся классификация по видам, виновникам и причинам брака, для каждого брака шифр. Это упрощает запись оформления брака и дает возможность автоматизировать его учет. По видам брака подразумевается конкретные дефекты и отступления от установленных для изделий требований. По причинам различ-ют брак, допущенный из-за дефектов в исх-х материалах, ошибок в технологич-ой документации, из-за неисправностей и неправильной наладки обор-я. По виновникам различ-ют брак, допущенный по вине рабочего-оператора, рабочего наладчика, мастера, работника лаборат-рии.

Для учета причин приводящик к браку на ПП разраб-ся различные формы док-в. Учет и анализ брака позволяет выявить конкретных виновников и причины брака, это явл-ся неотъемлемой частью рациональной орг-ции пр-ва. Он помогает разработать орг-но-технич-е меропр-я, обеспечивающие ликвидацию и предупреждение брака, создает наглядность имеющихся проблем.

Для ликвидации и предупреждения брака на полиграфических предприятиях разрабатывают классификаторы брака по операциям технологического процесса. Классификаторы применяют для пра­вильного определения видов брака, анализа возможных причин его возникновения, выявления виновников брака, для анализа, учета и систематизации бракованной продукции.

Систематизация и анализ брака дают возможность разработать мероприятия по его ликвидации. Учет брака необходим для опреде­ления издержек производства.

Брак наносит большой ущерб экономике полиграфических предприятий. Потери от брака проявляются в следующем:

• ухудшается использование оборудования во времени за счет пе­рерасхода машинного времени;

• происходит перерасход основных и вспомогательных материалов;

• необоснованно увеличиваются затраты на заработную плату и за­траты на электроэнергию;

• возникает недостача тиражей, что вызывает дополнительные рас­ходы на допечатку;

• нарушается ритмичная работа предприятия;

• увеличивается длительность производственного цикла;

• потери от брака включаются в фактическую себестоимость про­дукции, тем самым, уменьшая прибыль и рентабельность производства.