4.5.3. Пуск вакуумной установки, работа в установившемся

режиме и остановка

1. Подают охлаждающую воду на конденсатор, включают вакуум-насос, в случае необходимости регулируют подачу охлаждающей воды на вакуум-насос.

2. Открывают запорную арматуру на вакуумных трубопроводах от вакуум-насоса до конденсатора. После достижения в установке заданного разрежения подключают к ней трубопроводы вторичного пара последнего корпуса выпарной установки, вакуум-аппаратов, подварочного аппарата для сгущения сиропа перед выводом его на хранение, трубопровод (коллектор) неконденсирующихся газов из греющих камер и пр. После выхода вакуумной установки на рабочий режим (при нормальной нагрузке по конденсируемому пару) включают регулятор температуры воды на выходе из конденсатора.

3. Контролируют температуру неконденсирующихся газов на выходе из конденсатора и, в случае необходимости, увеличивают или уменьшают подачу воды.

4. Для остановки конденсатора отключают вакуум-насос, прекращают подачу воды на конденсатор и отключают регулятор температуры воды на выходе из конденсатора.