5.6.1. Принципиальная технологическая схема

Кристаллизацию осуществляют в непрерывном режиме, в утфелемешалках, соединенных последовательно в кристаллизационную установку.

Для обеспечения работы утфелемешалок в режиме вытеснения рекомендуется батарею кристаллизаторов соединять, чередуя по верху и низу. При этом необходимо учесть, что утфель в последнюю мешалку должен поступать сверху.

Для исключения загрязнения поверхности теплообмена со стороны охлаждающей воды установку мешалок-кристаллизаторов дооборудуют теплообменником с использованием аммиачной воды в оборотной системе охлаждения. По этой схеме воду из сборника насосом через теплообменник (охладитель) подают на напорный сборник, установленный на высоте 7 - 8 м от оси утфелемешалок, откуда она самотеком поступает в охлаждающие элементы предпоследней мешалки. Нагревшаяся вода из второй мешалки поступает в сборник перед насосом.

Система обвязки утфелемешалок водяными трубопроводами должна предусматривать возможность отключения любой мешалки в случае выхода из строя поверхности теплообмена.

В последней утфелемешалке утфель подогревают аммиачной водой.

Для раскачки утфеля в мешалках в удобном для обслуживания месте устанавливают сборник емкостью 0,8 - 1,0 куб. м. Сборник оборудуют термометром, паровым барботером, трубопроводами подвода аммиачной воды, мелассы и пара.