3.9.2. Получение сернистого газа

Газ для сульфитации сока и сиропа получают путем сжигания серы в специальных печах с вращающимся барабаном.

Над сернистыми печами обязательно устанавливают вытяжные зонты для предотвращения попадания в окружающее помещение сернистого газа при случайных выхлопах.

Нормальное горение серы в печи характеризуется синим оттенком пламени. При недостаточном притоке воздуха происходит неполное сгорание серы и часть ее возгоняется, при этом оттенок пламени становится оранжево-желтым. Для предотвращения попадания серы в сульфитируемый сок (сироп) устанавливают сублиматор, на который постоянно поступает холодная вода. В результате охлаждения газа сера конденсируется и оседает в приемнике сублиматора.

    Если  печь  не  имеет  непрерывного  автоматического  питателя,  то для

получения  газа  с  высоким  постоянным  содержанием  SO  загрузку ее серой

                                                        2

необходимо производить равномерно, через определенные промежутки времени.

Количество серы для каждой загрузки определяют с учетом удельного расхода ее при известном качестве перерабатываемой свеклы и количестве загрузок в сутки.

Для обеспечения бесперебойного поступления газа в сульфитаторы периодически производят очистку золоулавливателя, сублиматоров и трубопроводов, подводящих газ от печей к сульфитаторам.

Общий расход серы на сульфитацию сока и сиропа колеблется от 25 до 40 кг на 100 т свеклы.

Сульфитационные установки оборудуют автоматическими приспособлениями для регулирования поступающего в сульфитаторы газа.