4. План производства

Содержание

• Резюме пекарни
• 1. Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции
• 2. Рынок сбыта и конкуренция
• 3. Стратегия маркетинга
• 4. План производства
• 4.1 Расчет годового выпуска продукции
• 4.2 Расчет стоимости строительных работ
• 4.3 Расчет стоимости оборудования
• 4.9 Расчет стоимости сырья и основных материалов
• 4.10 Расчет стоимости энергоресурсов
• 5. Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости продукции
• 5.1 Общепроизводственные расходы
• 5.2 Расчет полной себестоимости
• 1. Выбор и обоснование технологической схемы основного производства
• 2. Выбор типа и расчёт количества технологического оборудования и его компоновка в поточную линию
• 3. Состав бригад и расстановка рабочей силы то рабочим местам на поточной линии № 3
• 4. Организация рабочего места тестомеса на данном предприятии
• 5. Расчет производственного потока по основным видам выпускаемой продукции
• 6. Оформление часового графика производственного процесса
• 7. Характеристика структуры производственного процесса