8.1.1 Принципиальная схема процесса

В технике в основном осуществляется конвективная и контактная сушка. Их принципиальные схемы изображены на рисунке 8.1.

а б

а – конвективная сушка;

б – контактная сушка: 1 – исходное вещество; 2 – перегородка

Рисунок 8.1 – Принципиальные схемы сушки

Сушильный агент подогревается в теплообменнике или калорифере и поступает в сушильную камеру, где находится влажный материал. За счет разности парциальных давлений влаги внутри материала и у его поверхности происходит испарение влаги – материал высушивается. Отработанный влажный воздух выходит из сушильной камеры.