8.1.2 Выбор сушильного агента

В качестве сушильных агентов могут выступать: воздух, топочные газы, перегретый пар, инертный газ.

Достоинствами воздуха как сушильного агента являются его доступность, дешевизна. Однако, используя воздух, невозможно достичь высоких температур. Использование топочных (дымовых) газов в качестве сушильного агента позволяет достичь высоких температур, кроме того, при использовании топочных газов отпадает необходимость в калорифере. Однако существует возможность загрязнения высушиваемого материала примесями, содержащимися в газах. С помощью перегретого пара можно достигать очень высоких температур, однако при этом возрастает и давление пара. Инертный газ применяется при сушке гигроскопичных, окисляющихся на воздухе веществ.

Наиболее часто в процессе сушки в качестве сушильного агента используется воздух. Поэтому целесообразно рассмотреть физические свойства влажного воздуха.