1butsenko_l_m_krasin_ko_v_o_tekhnologiyi_mikrobnogo_sintezu_l / Буценко Л

Дані для приготування робочого розчину очищеного фп

Передбачувана активність препарату, од./г

Кількість препарату в 5 мл робочого розчину, мг

Об'єм основного розчину, необхідний для повторного розведення, мл

Загальний об'єм розведеного розчину, мл

20-80

81-150

151-300

301-700

701-1200

1201-2500

2501-5000

понад 5000

5,0

2,0

1,0

0,5

0,25

0,125

0,05

0,025

50,0

20,0

10,0

5,0

10,0

5,0

2,0

1,0

50,0

200,0

Для прикладу розглянемо розведення ферментного препарату “Sun super” (одержаний з культури грибів). За довідниковими даними очікувана активність цього препарату становить 800 од/г. Тому, підставивши у рівняння для визначення амілолітичної активності рідкого ФП одержаного з культур грибів значення ДАк знаходимо необхідний об’єм ( V) ФП.

, де Дак = 800 од./г

V = 0,0004069 мл.

За табл. 3 знаходимо розведення (n), до якого потрібно розвести ФП.

; n = 12288.

Даний ФП потрібно розвести у 12288 раз.

Для подальших досліджень проводимо три розведення:

у 10000 раз.

Для цього у мірну колбу на 100 мл відбирають 10 мл концентрованого ферментного препарату і доводять дистильованою водою до мітки. Одержаний розчин ретельно перемішують і відбирають пробу 10 мл у другу мірну колбу на 100 мл. Доводять до мітки дистильованою водою. Так повторюють ще двічі. Тобто дане розведення проводять за схемою:

Або

у 12500 раз

Або

у 15000 раз

Або

Прилади і реактиви:

Ферментний препарат

Мірні колби на 50 або 100 мл (4 шт)

Піпетки на 10 мл (4 шт)

Содержание