ОРГАНІЗАЦІЯ ТОРГІВЛІ методичка
Технічний редактор о.І. Шелудько
Зведений план 20 р., поз.№___
Підписано до друку ______20 р.Формат ____Папір офсетний.
Гарнітура Times New Roman. Друк – ризографія. Ум. друк. арк.
Обл.-вид.арк. Тираж ___прим. Зам. №
Донецький национальний університет економіки і торгівлі
імені Михайла Туган-Барановського
Содержание
- Завдання №1
- Національний Стандарт України «Роздрібна та оптова торгівля» терміни та визначення
- 1 Сфера застосування
- 2 Нормативні посилання
- 3 Загальні пояснення
- 4 Види торговельної діяльності. Посередництво у торгівлі
- 5 Суб'єкти торговельної діяльності. Професії в торгівлі
- 6 Об'єкти торговельної діяльності. Торговельна інфраструктура
- 7 Торговельно-технологічний процес та його складники
- 8 Фінансово-економічні показники та документи в торгівлі
- Завдання №3
- Порядок провадження торговельної діяльності
- Правила торговельного обслуговування населення
- Основні санітарні вимоги до підприємства торгівлі та його працівників
- Контроль за дотриманням цих Порядку та правил
- Завдання №4
- Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами
- I. Загальні положення
- II. Особливості продажу окремих груп товарів
- 1. Хліб і хлібобулочні вироби
- 2. Кондитерські вироби і мед
- 3. Крупи, макаронні вироби, борошно, крохмаль, цукор та кухонна сіль
- 4. М'ясо і м'ясопродукти
- 5. Молоко, молокопродукти, майонез, морозиво, харчові жири, сири, яйця курячі харчові
- 6. Риба і риботовари
- 7. Безалкогольні та слабоалкогольні напої
- Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами
- 1. Загальні положення
- 2. Особливості продажу окремих груп товарів
- 2.2. Текстильні товари
- 2.3. Взуття
- 2.4. Електропобутові товари
- 2.5. Телерадіотовари
- 2.6. Товари побутової хімії, мінеральні добрива та засоби захисту рослин
- 2.7. Меблі
- 2.8. Товари для фізичної культури, спорту, туризму
- 2.9. Лісоматеріали та будівельні матеріали
- 2.10. Парфумерно-косметичні товари і мило туалетне
- 2.11. Галантерейні товари
- Контрольні питання до модулю №1
- 1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- Модуль 2 Організація та технологія оптової торгівлі Зміст модуля
- Призначення, функції і класифікація товарних складів оптової торгівлі
- Товарні запаси торговельного підприємства, їхнє призначення та класифікація
- Показники використання, обліку і планування товарних запасів
- Методи обліку товарних запасів на торговельному підприємстві
- Контрольні питання
- 1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- Модуль 3 Організація системи товаропостачання Зміст модуля
- Тема 1 Основні поняття і сутність процесів товароруху і товаропостачання
- Частота завезення товарів залежить від:
- Фактори ,які впливають на організацію товаропостачання роздрібної торговельної мережі :
- Вимоги до організації товаропостачання:
- Принципи організації товаропостачання:
- Форми товаропостачання:
- 1.Транзитна форма товаропостачання;
- 2.Складська форма товаропостачання
- Джерела завезення товарів у підприємства роздрібної торгівлі:
- Визначення потреби в товарах
- Визначення точки замовлення
- Контрольні питання
- Тестові завдання з теми „Організація системи товаропостачання”
- Тестові завдання з модуля №3
- Ситуаційні завдання ,вирішення яких потребує теоретичних знань з тем модулей №1,2.3
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення
- Рішення.
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Список літератури
- Технічний редактор о.І. Шелудько
- 83050, М. Донецьк, вул. Щорса, 31.
- 83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел. (062)97-60-50