Порядок провадження торговельної діяльності
5. Суб'єкт господарювання провадить торговельну діяльність після його державної реєстрації, а у випадках, передбачених законодавчими актами, за наявності відповідних дозвільних документів (ліцензії, торговельного патенту тощо).
6. Суб'єкт господарювання для провадження торговельної діяльності може мати роздрібну, дрібнороздрібну торговельну мережу та мережу закладів ресторанного господарства (ресторани, кафе, кафетерії тощо).
7. Торговельними об'єктами є:
1) магазин, який може бути:
за товарною спеціалізацією - продовольчим, непродовольчим, змішаним;
за товарним асортиментом - універсальним, спеціалізованим, вузькоспеціалізованим, комбінованим;
за методом продажу товарів - з індивідуальним обслуговуванням, самообслуговуванням, торгівлею за зразками або через торговельні автомати;
2) павільйон;
3) кіоск, ятка;
4) палатка, намет;
5) лоток, рундук;
6) склад товарний;
7) крамниця-склад, магазин-склад.
8. Заклад ресторанного господарства розміщується у спеціально призначеному та обладнаному приміщенні.
9. Торговельні об'єкти розміщуються в установленому порядку.
10. Суб'єкти господарювання повинні забезпечити:
відповідність приміщення (місця) для провадження діяльності у сфері торгівлі і ресторанного господарства необхідним санітарним нормам, а технічного стану приміщення (місця), будівлі та устаткування - вимогам нормативних документів щодо зберігання, виробництва та продажу відповідних товарів, а також охорони праці;
наявність на видному та доступному місці куточка покупця, в якому розміщується інформація про найменування власника або уповноваженого ним органу, книга відгуків та пропозицій, адреси і номери телефонів органів, що забезпечують захист прав споживачів;
розміщення торговельного патенту, ліцензії відповідно до встановлених законодавством вимог;
продаж товарів згідно з установленими правилами і нормами.
На вимогу споживача відповідальний працівник суб'єкта господарювання повинен надати йому цей Порядок, Закон України "Про захист прав споживачів", санітарні норми, ветеринарні документи, правила продажу окремих видів товарів відповідно до спеціалізації суб'єкта господарювання.
11. Суб'єкт господарювання самостійно вирішує питання забезпечення торговельних приміщень (місць) обладнанням (холодильним, підйомно-транспортним, ваговимірювальним тощо), реєстраторами розрахункових операцій відповідно до законодавства та нормативних документів.
Засоби вимірювальної техніки, що використовуються у торговельній діяльності, повинні бути у справному стані, мати повірочне клеймо та проходити періодичну повірку в установленому законодавством порядку.
12. На фасаді торговельного об'єкта розміщується вивіска із зазначенням найменування суб'єкта господарювання. Біля входу до торговельного об'єкта на видному місці розміщується інформація про режим роботи.
У разі здійснення виїзної (виносної) торгівлі, а також продажу товарів з використанням інших нестаціонарних засобів на робочому місці продавця встановлюється табличка із зазначенням прізвища, імені та по батькові продавця, а також відомості про суб'єкта господарювання, що організував торгівлю:
для юридичної особи - найменування, адреси і номера телефону;
для фізичної особи - підприємця - прізвища, імені та по батькові, номера свідоцтва про державну реєстрацію та найменування органу, що здійснив таку реєстрацію.
Усі відомості оформляються відповідно до законодавства про мови.
13. Режим роботи торговельного об'єкта та закладу ресторанного господарства встановлюється суб'єктом господарювання самостійно, а у випадках, передбачених законодавством, за погодженням з органами місцевого самоврядування.
Для закладу ресторанного господарства, який обслуговує споживачів на підприємствах, в установах та організаціях, режим роботи встановлюється суб'єктом господарювання за домовленістю з їх адміністрацією.
У разі закриття торговельного об'єкта для проведення санітарних заходів, ремонту, технічного переобладнання та проведення інших робіт суб'єкт господарювання повинен розмістити поряд з інформацією про режим роботи оголошення про дату та період закриття.
14. Заклад ресторанного господарства:
забезпечує наявність асортименту продукції, що затверджується відповідно до типу закладу або класу (ресторан, бар) його власником (керівником);
виготовляє продукцію з дотриманням вимог, передбачених нормативними документами, а також має право розробляти і виготовляти фірмові страви, технологічна документація яких затверджується в установленому порядку.
15. Торговельна діяльність суб'єкта господарювання припиняється у порядку, встановленому законодавством.
- Завдання №1
- Національний Стандарт України «Роздрібна та оптова торгівля» терміни та визначення
- 1 Сфера застосування
- 2 Нормативні посилання
- 3 Загальні пояснення
- 4 Види торговельної діяльності. Посередництво у торгівлі
- 5 Суб'єкти торговельної діяльності. Професії в торгівлі
- 6 Об'єкти торговельної діяльності. Торговельна інфраструктура
- 7 Торговельно-технологічний процес та його складники
- 8 Фінансово-економічні показники та документи в торгівлі
- Завдання №3
- Порядок провадження торговельної діяльності
- Правила торговельного обслуговування населення
- Основні санітарні вимоги до підприємства торгівлі та його працівників
- Контроль за дотриманням цих Порядку та правил
- Завдання №4
- Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами
- I. Загальні положення
- II. Особливості продажу окремих груп товарів
- 1. Хліб і хлібобулочні вироби
- 2. Кондитерські вироби і мед
- 3. Крупи, макаронні вироби, борошно, крохмаль, цукор та кухонна сіль
- 4. М'ясо і м'ясопродукти
- 5. Молоко, молокопродукти, майонез, морозиво, харчові жири, сири, яйця курячі харчові
- 6. Риба і риботовари
- 7. Безалкогольні та слабоалкогольні напої
- Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами
- 1. Загальні положення
- 2. Особливості продажу окремих груп товарів
- 2.2. Текстильні товари
- 2.3. Взуття
- 2.4. Електропобутові товари
- 2.5. Телерадіотовари
- 2.6. Товари побутової хімії, мінеральні добрива та засоби захисту рослин
- 2.7. Меблі
- 2.8. Товари для фізичної культури, спорту, туризму
- 2.9. Лісоматеріали та будівельні матеріали
- 2.10. Парфумерно-косметичні товари і мило туалетне
- 2.11. Галантерейні товари
- Контрольні питання до модулю №1
- 1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- Модуль 2 Організація та технологія оптової торгівлі Зміст модуля
- Призначення, функції і класифікація товарних складів оптової торгівлі
- Товарні запаси торговельного підприємства, їхнє призначення та класифікація
- Показники використання, обліку і планування товарних запасів
- Методи обліку товарних запасів на торговельному підприємстві
- Контрольні питання
- 1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- Модуль 3 Організація системи товаропостачання Зміст модуля
- Тема 1 Основні поняття і сутність процесів товароруху і товаропостачання
- Частота завезення товарів залежить від:
- Фактори ,які впливають на організацію товаропостачання роздрібної торговельної мережі :
- Вимоги до організації товаропостачання:
- Принципи організації товаропостачання:
- Форми товаропостачання:
- 1.Транзитна форма товаропостачання;
- 2.Складська форма товаропостачання
- Джерела завезення товарів у підприємства роздрібної торгівлі:
- Визначення потреби в товарах
- Визначення точки замовлення
- Контрольні питання
- Тестові завдання з теми „Організація системи товаропостачання”
- Тестові завдання з модуля №3
- Ситуаційні завдання ,вирішення яких потребує теоретичних знань з тем модулей №1,2.3
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення:
- Рішення
- Рішення.
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Рішення
- Список літератури
- Технічний редактор о.І. Шелудько
- 83050, М. Донецьк, вул. Щорса, 31.
- 83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел. (062)97-60-50