3.6.3. Материальный и тепловой балансы сушки

Материальный и тепловой балансы рассмотрим на примере конвективной сушилки.

При расчете процесса в сушилке должна быть задана начальная и конечная влажности материала:

 влажность по влажному материалу  количество влаги, отнесенное к весу влажного материала:

;

 влажность по сухому материалу – количество влаги, отнесенное к весу сухого материала:

.

Связь между влажностями по влажному и сухому материалу выражается следующими соотношениями:

; .

Количество абсолютно сухого вещества

.

Количество высушенного вещества

.

Количество вещества, поступающего на сушку:

.