7 Торговельно-технологічний процес та його складники

7.1 торговельно-технологічний процес у крамниці [магазині]

Комплекс послідовних операцій, виконуваних функційними структурними ланками або окремими працівниками крамниці з приймання товару, його зберігання, готування до продажу, викладання та поповнювання товару в торговельній залі, з обслуговування покупців та здійснювання обліково-розра­хункових операцій

7.2 складські операції

Комплекс робіт із формування товарних запасів в оптовій та роздрібній ланці, який охоплює розвантажування та перемі­щування товарів у зону приймання, контролювання їх кіль­кості та якості, розміщування на стелажах та укладання у стоси, на піддони або в контейнери, комплектування партій товарів, формування маршрутів та навантажування тран­спортних засобів

7.3 вузол розрахунку

Функційна зона торговельної зали, обладнана реєстратора­ми розрахункових операцій, де покупці розраховуються за вибрані товари

7.4 торговельно-технологічне устатковання

Технічні засоби та пристрої для зберігання, переміщування, демонстрування і продажу товарів на об'єктах роздрібної торговельної мережі

7.5 торговельне холодильне устатковання

Охолоджувані засоби, призначені для короткострокового збе­рігання, викладання та продажу швидкопсувких товарів на об'єктах роздрібної торговельної мережі

7.6 торговельний автомат

Технічний засіб, який автоматично відпускає товари покуп­цеві після одержання від нього платіжних засобів

7.7 торговельний інвентар

Різні пристрої, інструменти, прилади, що їх застосовують для приймання товарів, перевіряння їхньої якості і кількості, готу­вання до продажу та відпускання покупцям

7.8 метод роздрібного продажу товарів

Сукупність та способів, за допомогою яких здійснюють про­даж товарів покупцям

7.9 метод індивідуального обслуговування

Спосіб продажу товарів, у процесі вибирання, комплекту­вання наборів, демонстрування окремих виробів у дії, пере­віряння якості товарів та їх паковання і рахування вартості покупки здійснюють за участю продавця

7.10 самообслуговування

Спосіб продажу товарів, у процесі якого покупець має віль­ний доступ до товарів, самостійно їх оглядає, відбирає, роз­раховується за відібрані товари у вузлі розрахунку

7.11 викладання товарів

Певні способи розміщування та демонстрування товарів на торговельно-технологічному устаткованні

7.12 відкрите викладання товарів

Спосіб розміщування та демонстрування товарів, за якого до них забезпечено вільний доступ покупців

7.13 товарорух

Ініційований суб'єктами товарного ринку процес фізичного переміщування товарів від виробників через канали розпо­ділу до кінцевих споживачів для задоволення попиту на них та одержання відповідного прибутку

7.14 канали розподілу

Маршрути переміщування сировини, матеріалів, готової про­дукції з місця виробництва або видобування до місця спо­живання за умови послідовного переходу права власності на них від одного власника до іншого

7.15 відпускання товарів

Стадія товароруху, яка охоплює оформлювання продажу товарів, їх відбирання та помаршрутне комплектування пар­тій, навантажування на транспортні засоби та відправляння за призначеністю

7.16 відвантажування товарів

Відправляння товарів транспортними засобами

7.17 пакетування вантажу

Формування і скріплювння вантажів у збільшену вантажну одиницю, яке забезпечує під час доставляння в установле­них умовах їх цілісність, збереження і дає змогу механі­зувати вантажно-розвантажувальні та складські роботи

7.18 потужність складу

Проектний максимальний вантажооборот складу

7.19 вантажооборот складу

Кількість вантажу у фізичних одиницях, яка проходить через приміщення складу за певний період часу

7.20 обіг тари

Сукупність операцій з приймання тари за кількістю та якістю, розкривання і вивільняння від товару, зберігання і вертання її для повторного використовування

7.21 період обігу тари

Проміжок часу між двома послідовними заповненнями тари

7.22 зберігання вантажу

Операція, внаслідок якої вантаж певний час не змінює своє місцеположення і якісні та кількісні показники

7.23 реєстратор розрахункових операцій; РРО

Пристрій або програмно-технічний комплекс, в якому реалі­зовано фіскальні функції і який призначено для реєструван­ня розрахункових операцій під час продажу товарів (нада­вання послуг), операцій з купівлі-продажу іноземної валюти і (або) реєстрування кількості проданих товарів (наданих послуг)

7.24 засіб вимірювальної техніки

Технічний засіб, який застосовують для вимірювання і який має унормовані метрологічні характеристики (ДСТУ 2681)

7.25 електронні платежі

Сукупність операцій із здійснення розрахунків між платником та одержувачем грошових коштів, які виконують через банківські установи з застосуванням електронних розрахун­кових документів та елементів системи електронних пла­тежів

7.26 ринковий збір

Плата за торговельні місця на ринках і в ринкових павільйо­нах, на критих та відкритих столах, майданчиках для торгівлі з автомашин, візків, мотоциклів, ручних візків, що її справля­ють з юридичних осіб і громадян, які продають сільськогос­подарську і промислову продукцію та інші товари на ринках

7.27 штриховий код U PC

Числовий код, представлений комбінацією послідовно розта­шованих паралельних штрихів та проміжків між ними, роз­міри та розташунок яких встановлено певними правилами, і який присвоюють одиницям обліку (товару) відповідно до рекомендацій Міжнародної організації Північної Америки UCC, відповідальної за їх присвоювання

7.28 внутрішній штриховий код

Штриховий код EAN, який присвоюють одиницям обліку (товару) суб'єкти підприємницької діяльності відповідно до нормативних документів національної нумерувальної органі­зації

7.29 рекламні заходи

Сукупність організаційно-технічних, естетичних, психологіч­них способів та художніх прийомів із залученням різноманіт­них носіїв рекламної інформації (шрифтові, малюнкові та графічні покажчики, декоративні елементи інтер'єру, товарні символи, маркувальні знаки, каталоги, проспекти тощо)

7.30 цінник; покажчик цін

Носій інформації визначеного формату з нанесенням назв ряду товарів, ціни на кожну одиницю цих товарів, інших передбачених реквізитів

7.31 каталог товарів

Рекламний довідковий посібник із систематизованим перелі­ком товарів і їх короткою характеристикою.