2.Превращения лигнина.

Содержание лигнина в древесной ткани составляет 18-30%. При гидролизе раствором кислот протекают следующие процессы превращения лигнина:

1. Растворение низкомолекулярных фракций лигнина, содержащихся в исходном сырье и образующихся в результате гидролитического расщепления наименее прочных связей.

2. Кислотная конденсация лигнина с образованием сетчатой структуры, что в значительной мере уменьшает его растворимость.

Процессы деструкции и конденсации конкурируют и протекают одновременно. При увеличении концентрации кислоты преобладают реакции конденсации с образованием сшитого нерастворимого полимера, с увеличением температуры растет скорость обоих процессов. В условиях промышленного кислотного гидролиза в раствор переходит до 10% лигнина при гидролизе хвойных пород, 10-20% при гидролизе лиственных пород и до 40% при гидролизе кукурузных початков.