3.2 Звенья непрерывной холодильной цепи

Содержание

• 3.1 Роль непрерывной холодильной цепи в организации
• Процесса товародвижения
• 3.2 Звенья непрерывной холодильной цепи
• Оптовые предприятия торговли
• Предприятия пищевой промышленности
• Сельскохозяйственные предприятия
• Предприятия розничной торговли
• Нормативное обеспечение функционирования непрерывной холодильной цепи