logo search
Metodichka_Mekhanizatsia_i_tekhnologia_zhiv-va_

Работа 16. Общее устройство доильных установок, доильные аппараты да-2м, аду-1, «Unico-2», «Профимилк» и дач-1

Цель работы: ознакомиться с общим устройством дольных ус­тановок, изучить конструкцию, рабочий процесс и эксплуатационные характеристики установки ДАС-2Б и доильных аппаратов двухтактного типа.

Содержание работы: изучить назначение и устройство, рабочий процесс, правила эксплуатации и основные технические характеристики доильной установки ДАС-2Б и доильных аппаратов ДА-2М, АДУ-1, «Unico-2», «Профимилк» и ДАЧ-1. Ознакомиться с доильной установкой для малых ферм АИД-1.

В процессе изучения произвести полную разборку, сборку доиль­ных аппаратов, проверить их работу.

Самостоятельная работа: расшифровать в рабочей тетради схемы аппарата ДА-2М, устройства для промывки и дезинфекции до­ильных аппаратов, насосов УВУ-60/45 и ВВН и записать основные технические данные установки ДАС-2Б, вакуумной установки и до­ильных аппаратов ДА-2М, АДУ-1, «Unico-2», «Профимилк» и ДАЧ-1.

Место работы: лаб. 4.

Оборудование: вакуумная установка УВУ-60/45, насос ВВН, до­ильные аппараты АДУ-1, ДА-2М, «Профимилк» и ДАЧ-1, устройство для промывки и дезинфекции доильных аппаратов к доильным установкам ДАС-2Б и АД-100А, плакаты.

Литература: [1, 2, 3].

Контрольные вопросы

Доильная установка ДАС-2Б

1. Объясните назначение, общее устройство и условия примене­ния установки ДАС-2Б.

  1. Назовите основные технические данные установки.

  2. Объясните порядок работы на установке.

  3. Какими доильными аппаратами комплектуется установка?

Вакуумная установка

  1. Объясните назначение, устройство и технические характери­стики УВУ-60/45.

  2. В чем состоит принцип действия насосов типа УВУ, ВВН?

  3. Как и чем смазывается насос?

  4. Как регулируется расход смазки насосом?

  5. Как изменяется объемная подача в установках УВУ-60/45?

Доильные аппараты

1.Назовите основные технические данные аппаратов ДА-2М, АДУ-1, «Unico-2», «Профимилк» и ДАЧ-1.

2.Объясните общее устройство, назначение и взаимосвязь узлов доильного аппарата.

3.Объясните устройство, порядок разборки и сборки и принцип действия доильного стакана.

  1. Объясните устройство, порядок разборки пульсаторов доиль­ных аппаратов ДА-2М и АДУ-1

  2. Назовите и покажите расположение, камер пульсаторов аппара­тов ДА-2М, АДУ-1, «Unico-2», «Профимилк».

6. Объясните работу пульсаторов.

  1. Чем и как изменить частоту пульсаций?

  2. Расскажите о неисправностях пульсаторов и способах их уст­ранения.

  3. Расскажите об устройстве и работе коллекторов доильных ап­паратов ДА-2М, АДУ-1, «Unico-2», «Профимилк».

10.Каковы особенности аппарата АДУ-1 в сравнении с ДА-2М? 11.Для какой цели коллектор ДА-2М снабжен клапаном?

  1. Объясните порядок включения и выключения доильного ап­парата.

  2. Назовите методы очищения и хранения доильных аппаратов.