Работа 17. Доильные установки ад-100,

УДМ-100. ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ «ВОЛГА» и «НУРЛАТ»

Цель работы: изучить устройство и рабочий процесс доильных установок АД-100А и УДМ-100, трехтактного и трехфазного доильных аппаратов.

Содержание работы: изучить назначение, устройство, правила монтажа и эксплуатации доильной установки АД-100 и доильных ап­паратов «Волга» и «Нурлат».

При изучении разобрать, собрать доильные аппараты и проверить их в работе.

Самостоятельная работа: расшифровать схемы доильного ап­парата «Волга» и занести в рабочую тетрадь основные технические характеристики установки и доильного аппарата.

Оборудование: доильный аппарат «Волга», узлы аппарата, моечное устройство установки АД-100, плакаты.

Место работы: лаб. 4.

Литература: [1,3,4].

Контрольные вопросы

Доильные установки АД-100А и УДМ-100

1. Назовите основные технические данные доильных установок.

2. Из каких частей состоят установки и каково их назначение?

3. Каковы правила монтажа воздушной магистрали?

4.Назовите основные правила ухода за воздушной системой до­ильных установок.

Доильные аппараты

1. Назовите основные технические данные аппаратов «Волга» и «Нурлат»,

2. Объясните общее устройство, назначение и взаимосвязь узлов доильных аппаратов.

3. Произведите разборку и сборку доильного стакана и объясните принцип его действия.

4. Основные неисправности доильного стакана и способы их уст­ранения.

5. Что удерживает доильный стакан на соске при такте отдыха?

6. Объясните устройство и рабочий процесс пульсаторов аппаратов «Волга» и «Нурлат». Назовите и укажите расположение его камер.

7. Как и в каких пределах регулируется частота пульсации аппа­рата «Волга»?

8. Каково значение и устройство коллектора? Назовите камеры коллектора и покажите их расположение.

9.Объясните рабочий процесс доильного аппарата при тактах сосания, сжатия и отдыха.

10.Каково назначение калиброванного отверстия в дне корпуса коллектора?

11. Соприкасается ли молоко с воздухом помещения?

12. Объясните порядок включения и выключения доильных аппа­ратов при доении.

13.Назовите основные неисправности доильных аппаратов и спо­собы их устранения.

Устройство для промывки и дезинфекции доильных аппаратов

1. Объясните устройство и принцип действия установки для про­мывки доильных аппаратов.

2. Как и в каких пределах регулируется частота пульсации моеч­ного устройства?

3. Объясните порядок промывки доильных аппаратов.

4. Назовите основные моющие средства для промывки аппаратов.

Работа 18. ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ АДМ - 8А и УДМ-200

Цель работы: изучить конструкцию, работу и правила эксплуа­тации доильных установок АДМ-8А и УДМ-200.

Содержание работы: изучить назначение, общее устройство, взаимосвязь частей и техническую характеристику доильных уста­новок АДМ-8А, УДМ-200 и доильного агрегата для малых ферм АДМ-Ф-4.

Детально изучить устройство, работу и регулировки:

• молочной и воздушной магистралей;

• регуляторов разрежения;

• подъемных устройств;

• разделителя, переключателя кранов;

• молокоприемника, молочного насоса;

• фильтра и охладителя;

- групповых счетчиков СМГ-1 и МГБ и индивидуальных УЗМ-1, УЗМ-1А;

- устройства для промывки установки.

Самостоятельная работа: расшифровать схему АДМ-8А.

Место работы: лаб. 4.

Оборудование: доильная установка АДМ-8, счетчики молока УЗМ-1А, СМГ-1, МГБ, узлы устройства промывки, плакаты.

Литература: [1,2,3,4].

Контрольные вопросы

Доильная установка

1. Каковы назначение и техническая характеристика доильных установок АДМ-8А, УДМ-200 и АДМ-Ф-4?

2. Назовите основные части установок и объясните их взаимосвязь.

3. Объясните устройство молочной и воздушной магистралей.

4. Расскажите об основных правилах монтажа этих магистралей.

5. Каким путем отсасывается воздух из молочной магистрали?

6. Каково нормальное разрежение в молочной и воздушной магист­ралях? Чем и как оно регулируется?

7. Объясните устройство и принцип действия подъемников. Где они устанавливаются?

8. Объясните устройство и принцип действия регуляторов разреже­ния, дифференциального клапана, разделителя, молочно-вакуумных кранов, переключателя.

9.В чем принципиальное отличие узлов и агрегатов установок АДМ-8А и УДМ-200?

Счетчики молока

1. Объясните устройство группового счетчика молока МГБ.

2. Как работает счетчик?

3. Как удалить из счетчика остатки молока?

4. Объясните порядок пользования счетчиком.

5. Объясните устройство счетчика СМГ-1.

6. Как работает счетчик?

7. Как регулируется точность показаний счетчика?

8. Каковы правила ухода за счетчиками МГБ и СМГ-1?

9. Объясните устройство индивидуального счетчика молока УЗМ-1 А.

10.Как работает счетчик?

11.Какой уход проводится за счетчиками типа УЗМ?

Узел сбора и перекачки молока

1. Объясните устройство и рабочий процесс молокосборника.

1. Каковы назначение, устройство и принцип действия предохра­нительной камеры молокосборника?

2. Объясните устройство и принцип действия молочного насоса и автомата управления его работой.

3. Как устроены и как работают молочный фильтр и охладитель?

Устройство для промывки доильной установки

1. Объясните общую схему устройства промывки и взаимосвязь ее частей.

2. Каково назначение и устройство командного аппарата? Как он действует?

3. Каково назначение, устройство и принцип действия дозаторов моющей жидкости?

4. Каково назначение и принцип действия поплавкового устрой­ства?

5. Объясните работу промывочного устройства.

6. Чем промывается доильная установка? Чем отличается первая программа промывки от второй?

7. Объясните порядок подготовки установки к промывке и вы­полните ее практически.

8. Как удаляются остатки моющей жидкости из трубопроводов?

9. Как промыть установку в режиме ручного управления?