6.1 Закон збереження – застосування для розрахунку матеріальних потоків (матеріальний баланс)
Кожна технологiя будується та функцiонує за певними засадами, законами та правилам, деякi з котрих є спiльними для великої кiлькостi технологiчних систем. До загальних законiв вiдносяться фундаментальнi закони природи, фiлософськi, фiзичнi, хiмiчнi тощо. Такими, що найбiльше приймаються до уваги при аналiзуваннi чи розробцi технологiй, є закон збереження, закон кiнетики протiкання процесiв та закони перетворення.
Закон збереження застосовується у виглядi матерiальних чи теплових балансiв при аналiзуваннi матерiальних енергетичних потокiв у технологiчних системах. Матеріальний баланс є розділом технологічного регламенту та може бути складений на одиницю продукції, що виготовляється або основної сировини. Він складається стосовно одного виробничого потоку або на річну продуктивність виробництва в цілому. Баланс може бути представлений у вигляді схеми з зазначенням усіх вхідних потоків, з нанесенням на неї всіх стадій та переробок, що змінюють кількісні або якісні показники технологічних потоків. Для малостадійних виробництв баланс може бути представлений у вигляді таблиць з характеристиками якісних і кількісних показників усіх потоків. Широко вживаним є визначення за допомогою балансу продуктивності процесів та необхідних витрат енергоносіїв.
Наприклад, для процесу випарювання складається розрахункова схема (рис. 5.1)
Рисунок 1 – Схема для складання енергетичного балансу випарного апарату
та балансові рівняння –
матеріальний баланс по речовинах, що надходять та виходять з апарату, кг/с:
G = Gуп + W
матеріальний баланс по сухих речовинах, що надходять та виходять з апарату, кг/с:
G Вп = Gуп Вуп
енергетичний баланс:
ΣQi = 0 , або Q + Qт – Qвт – Qуп – Qкд = 0;
у розгорнутому вигляді:
G c t1 + D h – Whвт – Gуп cуп tуп – Dкд cкд tкд = 0 ,
де G, Gуп–продуктивність апарату по вихідному та упареному розчину, кг/с;
W – витрата вторинної пари, кг/с;
D – витрата гріючої пари, кг/с;
Вп , Вуп - концентрація сухих речовин у вихідному та випареному
розчині, кг/кг;
ΣQi – сума теплової потужності, що надходить до апарату з вихідним розчином (Q =G c t1) та теплоносієм – гріючою парою (Qт = Dh) а також теплової потужності, що виходить з апарату з вторинною парою (Qвт=Whвт), упареним розчином (Qуп =Gуп cуп tуп) та конденсатом гріючої пари (Qкд =Dкд cкд tкд) , Вт;
h, hвт – ентальпія (енерговміст) гріючої та вторинної пари, Дж / кг;
t1 , tуп , tкд – температура вихідного, упареного розчину та конденсату гріючої пари, °С.
З наведених рівнянь визначають Gуп , W та D при заданих з технологічних умов G, Вп , Вуп та температурах, а також визначених з довідкових джерел величин ентальпій та теплоємностей.
- 1 Виробництво
- 1 .1 Історичний розвиток
- 1 .2 Класифікація виробництв
- 1 .3 Види економічної діяльності
- 2 Техніко - технологічна система
- 2.1 Структура техніко-технологічної системи
- 2.2 Виробництво як сукупність технологій.
- 2.3 Технологія як сукупність операцій.
- 2.4 Технологічна операція як сукупність елементарних процесів
- 2.5 Процес
- 2.6 Спосіб – основа технологiчної системи
- 2.7 Машина, апарат, технологічне обладнання
- 3 Продукція та сировина
- 3.1 Класифікація продукції
- 3.2 Сировина
- 3.3 Якість продукції
- 3.5 Інформація про продукцію
- 3.6 Інформація про продукцію машинобудування
- 3.7 Система показників якості продукції машинобудування
- 3.8 Економічні показники
- 3.9 Пояснення до основних показників якості продукції машинобудування
- 4 Енергетична база техніко-технологічних систем
- 4.1 Первинна енергія
- 4.2 Вторинна енергія
- 4.3 Вартість та облік енергії
- 5 Iнформацiйна база техніко-технологічних систем.
- 5.1 Інформація
- 5.2 Документація
- 5.3 Види документації
- 5.4 Нормативні документи
- 5.4.1 Стандарти
- 5.4.2 Технічні умови України (туу)
- 5.4.3 Технічні регламенти підтвердження відповідності
- 5.4.4 Нормативні документи центральних органів виконавчої влади
- 5.4.6 Правила користування каталогами нормативних документів та покажчиками стандартів
- 5.5 Документація організації (підприємства)
- 5.5.1 Класифікація
- 5.5.2 Настанова з якості, методики якості та керівні інструкції
- 5.5.3 Технологічна документація переробних виробництв
- 5.5.4 Технологічна документація складальних виробництв.
- 6 Загальнi закони функціонування
- 6.1 Закон збереження – застосування для розрахунку матеріальних потоків (матеріальний баланс)
- 6.2 Закон кiнетики процесiв
- 6.3 Закони перетворення
- 7 Типові процеси та пристрої технологічних систем
- 8 Приклади представлення технологічних систем
- 8.1 Система переробної технології –
- 8.1.1 Призначення системи, характеристика сировини та продукції, допомiжнi матерiали та речовини
- 8.1.2 Провiднi способи, що застосовано у системi
- 8.1.3 Рецептура виробу, параметри та режими приготування тіста, ростоювання, випікання
- 8.1.4 Основні операцiї
- 8.1.5 Машино-апаратурна схема технологічного процесу виробництва батона нарізного
- 8.1.6 Обладнання
- 8.1.7 Опис технологічного процесу
- 8.1.8 Вихід продукції
- 8.2 Система складальної технології.
- 8.2.1 Структура виробництва
- 8.2.2 Матеріали у машинобудуванні
- 8.2.4 Виготовлення заготовок
- 8.2.5 Принципи механічної обробки заготовок
- 8.2.6 Основні способи обробки рiзанням
- 8.2.7 Зміцнюючі та оздоблювальні методи обробки заготовок
- 8.2.8 Приклади маршрутів механічної обробки типових деталей
- 8.2.9 Нормування технологічного процесу механічної обробки
- 8.2.10 Складання виробів та конструкцій
- 9 Створення нових та модернізація діючих
- 9.1 Проектування і розроблення
- 9.2 Система розробки й постановки на виробництво продукції машинобудування
- 9.3 Етапи розробки
- 10 Підтвердження відповідності та сертифікація
- 10.1 Суть, моделі та модулі
- 10.2 Види пв та с (дсту3410-96 Осн полож, п4.1)
- 10.3 Організація пв та с, Структура та органи пв та с.
- 10.4 Організація та документальне оформлення
- 11 Рiвень систем технологiй, його вплив на технiчнi, економiчнi та соцiальнi показники
- Перелік посилань