Холодное содержание крупного рогатого скота

Использование новой технологии беспривязного холодного содержания КРС позволили многим фермерским хозяйствам снизить себестоимость производства молока. Холодное содержание КРС это содержание крупного рогатого скота в неотапливаемых коровниках. Коровы содержатся без привязи.

Многие коммерческие фирмы предлагают зарубежные технологии и оборудование. Но случается, что деньги, затраченные в новую систему содержания КРС, не окупаются. Бывает, что причиной неудач становится плохая вентиляция коровников.

Зимой воздух в коровнике должен обновляться 4 раза в час при подаче наружного воздуха не менее 15 мі/ч на 100 кг массы коров. Летом требуется 40 кратный воздухообмен. Проблема заключается в том, как того достичь. Практика показывает, что наилучшие результаты достигаются, когда при строительстве «холодного» коровника предусматривают естественную вытяжку воздуха через длинную щель в покрытии и приток воздуха через отверстия в карнизе и широкие проемы в продольных стенах.

При перебоях в электричестве качество воздуха не ухудшается, и коровы не страдают, как это бывает в коровниках с инженерными системами обеспечения микроклимата. Отличная вентиляция получается, если ветер направлен перпендикулярно продольной стене коровника. Поэтому новое помещение для холодного содержания КРС необходимо располагать продольной осью перпендикулярно направлению господствующих летом ветров.

Если следовать российским нормам, здание коровника должно располагаться по продольной оси с севера на юг, а коровники шириной более 30 метров по продольной оси в направлении местных ветров. Таким образом построены многие фермы КРС, расположенные севернее широты 50єС. Вот почему до начала модернизации вашего старого коровника под холодное содержание КРС нужно принять во внимание информацию о преобладающих ветрах в вашем районе. Помимо вентиляции, нужно продумать грамотную планировку пространства коровника. Учитывая климатические условия России, при таком беспривязном холодном содержании на 1 корову нужно не меньше 7 кв. метров. Много времени корова проводит лежа. При холодном содержании КРС для подстилки используют опилки, солому или торф. Солома и торф лучше впитывают влагу. Холодное содержание крупного рогатого скота не подразумевает очень низкие минусовые температуры в коровнике. Коровы выделяют много тепла. Отходы коров попадают в солому, она начинает преть, выделяя тепло. Зимой толщина подстилки должна быть не менее 60 см. В нашей стране имеется и негативный опыт такого содержания КРС, когда животные умирали от холода. Эта технология предполагает максимально низкую температуру -27єС. На некоторых фермах даже при температуре -38єС, коровы благополучно пережили холода благодаря усиленному питанию.

Если с умом использовать эту технологию холодного содержания КРС, можно значительно снизить себестоимость сельскохозяйственной продукции.