5.Механические процессы, особенности и классификация.

К механической относят процессы, основу которых составляет механическое воздействие на продукт: сортирование, измельчение, перемешивание, взбивание, прессование, дозирование и формование.

МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

Особенности:

А) Способность тел сохранять форму во время действия на них со стороны других тел либо Сил Притяжения, либо Сил Отталкивания, либо Сил Давления.

Независимо от типа Силы, легче всего деформируются и разрушаются газообразные тела (т.е. в которых процент частиц с Полями Отталкивания наибольший). Затем идут жидкие. И, наконец, сложнее всего поддаются деформации и разрушению твердые – в них процент частиц с Полями притяжениями наибольший;

Б) Способность тел сохранять свою целостность при действии на них Сил Притяжения, Сил Отталкивания и Сил Давления – иначе говоря, прочность тел.

2) Механические явления, причиной которых является Сила Инерции, переданная через Силу Давления:

А) Способность тел приводить в инерционное движение другие тела. Иначе ее можно назвать способностью преодолевать сопротивление других тел при стремлении сдвинуть их с места;

Б) Способность тел приводиться в инерционное движение другими телами.

В) Способность тел сохранять состояние инерционного движения;