23. Понятие жидких и газовых гетерогенных систем.

газовые

Характеристика газовых гетерогенных систем. Любое тело или группу тел, находящихся во взаимодействии и мысленно обособляемых от воздействия окружающей среды, называют системой. Системы могут быть гомогенными и гетерогенными. Гомогенными называют такие системы, внутри которых нет поверхностей раздела, отделяющих друг от друга части системы, различающиеся по свойствам. Гетерогенными называют такие системы, внутри которых имеются поверхности раздела, отделяющие друг от друга части системы, различающиеся по свойствам

Гетерогенные системы могут быть газовыми, жидкими и твердыми. Газовые неоднородные системы представляют собой газообразную дисперсионную среду, в которой взвешены твердые или жидкие частицы. Эти системы делят на две большие группы: механические и конденсированные системы, отличающиеся друг от друга главным образом размером частиц.

Жидкие гетерогенные системы делятся на следующие три класса:

Суспензии—системы, состоящие из жидкой дисперсионной среды и твердых взвешенных в ней частиц.

Эмульсии—системы, состоящие из жидкой дисперсионной среды и взвешенных в ней жидких частиц одной или нескольких других жидкостей.

Пены—системы, состоящие из жидкой дисперсионной среды и взвешенных в ней частиц газов.