2.3.4. Висушування

Висушування - операція очистки органічних речовин або їх розчинів від залишків емульгованої або розчиненої в них води. Висушування необхідно проводити перед перонкою або відгонкою розчинника. Для висушування застосовують хімічні висушуючі засоби, які можна розділити на два види: речовини, які утворюють з водою гідрати та речовини, які хімічно реагують з водою. Серед речовин, які утворюють з водою гідрати в лабораторній практиці широко застосовуються: CaCl₂, Na₂SO₄, KOH, H₂SO₄, CuSO₄, CaSO₄, K₂SO₄, NaOH. Більшість безводних солей при взаємодії з водою утворюють кристалогідрати, наприклад, CaCl₂ х 6H₂0, Na₂SO₄ х 10H₂0. До речовин, які хімічно реагують з водою (при необхід- ності повної ліквідації залишків вологи) відновяться: фосфорний ангідрид, оксид кальцію, металічний кальцій, металічний магній, металічний натрій та інші.