Холодильная установка мясокомбината
10. Расчет и подбор вспомогательного холодильного оборудования
Qк=Vw·с·Сw·Дt
Где с=1000 кг/м3-плотность воды, Сw=4,19 кДж/кг·К-теплоемкость воды, Дt=30С
Определяем объем воды:
Vw=Qk/(с·Сw·Дt)=452,07·3600/4,19·1000·4=97.10 м3/ч
Выбираем насос марки К-20 производительностью 20 м3/ч каждый и один резервный, со следующими техническими характеристиками [1]:
Номинальная подача, м3/ ч 20
n=97.10/20=4
Выбираю 5 насоса и 6-ый резервный.
11. Схема холодильной установки
Схема холодильной установки- упрощенное изображение реальной или проектируемой установки, дающее представление как о наличии машин, агрегатов, приборов и других элементов оборудования, необходимое для нормальной эксплуатации установки, так и о их взаимном расположении. Схему холодильной установки можно представить, как состоящую из нескольких узлов, выполняющих определенные функции и имеющие свои специфические особенности.
Схему холодильной установки можно разбить на 3 узла:
1. Узел машинного отделения
2. Узел конденсатора
3. Узел подачи хладагента в испарительную систему
В узел машинного отделения входят следующие элементы: отделители жидкости, компрессор, маслоотделители, маслосборники, арматура, которая находится на линиях, соединяющих эти элементы.
Узел конденсатора включает в себя: конденсатор, линейные ресиверы, трубопроводы, арматура, находящаяся на трубопроводах, соединяющих эти элементы.
Линейный ресивер выполняет следующие функции:
1. Является сборником конденсата, поступающего из конденсатора.
2. Компенсирует неравномерность подачи хладагента в охлаждающие приборы потребителя холода.
3. Является емкостью для сбора хладагента из испарительной системы, во время ремонта или остановки на длительное время.
4. Выполняет функции гидравлического затвора.
Узел подачи хладагента в испарительную систему.
Схема узла подачи, прежде всего, зависит от способа подачи.
Различают 3 способа:
1. Под действием разности давлений конденсации и кипения холодильного агента
2. Под напором столба жидкости
3. Под напором создаваемым насосом
При подаче под действием разности давлений конденсации и кипения холодильного агента узел включает в себя: распределительный корректор, регулирующие вентили, батареи. При работе компрессора на несколько параллельно работающих потребителей этот способ подачи имеет ряд минусов:
· Трудно применять в изменяющихся тепловых нагрузках
· Трудно регулировать подачу жидкости таким образом чтобы из испарителя выходил сухой насыщенный пар
При подаче под напором создаваемым насосом узел включает в себя:
Циркуляционный ресивер, батареи, насос. При этом в охлаждающие приборы подается в несколько раз больше жидкого холодильного агента, может испаряться.
Циркуляционный ресивер выполняет следующие функции:
1. Создает напор на всасывающей стороне насоса
2. Выполняет функции отделителя жидкости