Расчет и выбор холодильника для кубового остатка

Исходные данные:

Выбор значения теплопередачи:

Поскольку оба процесса происходящие в холодильнике, протекают без изменения агрегатного состояния, то индикаторная диаграмма будет иметь следующий вид.

При передаче теплоты от жидкости органических веществ к воде ориентировочные значения коэффициента теплопередачи составляют интервал (ист.4, стр.172, табл.4.8). примем ориентировочное значение коэффициента теплопередачи, равное .

Расчет и выбор теплообменного аппарата:

Выбор теплообменного аппарата основан на определении площади теплообмена F, которую можно рассчитать, используя ниже приведенную формулу:

Где ?t - движущая сила теплообмена, определяемая по следующему выражению:

Разность температур определяется по индикаторной диаграмме:

Следовательно, ориентировочное значение поверхности теплообмена составит:

Принимаем одноходовой теплообменник со следующими характеристиками (ист.2, стр.51, табл.2.3):