Контрольні запитання

1. Що таке біотехнологія?

2. Які істотні переваги біотехнології у порівнянні з іншими видами

технологій?

3. Які дві мети є цільовими для біотехнологічних виробництв за

спрямованістю?

4. З яких стадій складається загальна схема біотехнологічного виробництва?

5 Які мікроорганізми і ферменти використовуються в біотехнології?

6. Які біотехнологічні виробництва Ви знаєте?

7. Назвіть основні сфери застосування біотехнологій.

8. Наведіть принципову технологічну схему виробництва кормової

мікробної біомаси.

9. Вплив параметрів біотехнологічних процесів на прибутковість

підприємств.

1. Які істотні переваги мають біотехнології у порівнянні з іншими видами технологій?

2. Як біотехнології застосовуються в сільському господарстві?

3. Означте застосування біотехнології в медицині, фармацевтиці та

харчовій промисловості.

4. Дайте загальну характеристику біотехнологій і біотехнологічних

процесів та їх ролі у різних галузях виробництва.

5. Яка типова схема біотехнологічного виробництва та її основні складові?

6. В чому полягає біологічне очищення стічних вод?

7. В чому полягають основи біотехнологічної енергетики?.

8. Як застосовуються біотехнології в харчовій промисловості?

9. Охарактеризуйте основні принципи технології виробництва етилового спирту.

Література: основна [2-5];

додаткова [2,4,8,11,13-16].