Вопрос 23. Развитие и роль аграрного туризма в потребительской кооперации.

Аграрный туризм может выступать как фактор развития сельских районов. Он является традиционной составной частью сферы агроэкономики. Аграрный туризм определял во многом занятость местного населения и формировал определенную долю прибыли хозяйств. Начиная с 1970-х годов агротуризм выделяется в мировой практике в отдельную отрасль.

Предприимчивые европейцы развивают аграрный туризм в сочетании с гастрономическими турами и демонстрацией своих винодельческих традиций. К специфике аграрного туризма следует отнести развитие такой подотрасли, как производство дичи на промышленной основе с доращиванием в вольерах и выпуском на охотничьи угодья. Известно, что подобная практика была широко развита в бывшей Югославии, а также в Канаде, Австрии. Имеются такие перспективы и у России, многие туристы посещают нашу страну с целью охоты. Надо отметить, что охота может стать дополнительной статьей заказников. Аграрный туризм хорошо сочетается и с рыбалкой.

Одной из разновидностей агротуризма в потребительской кооперации является отдых в частных домовладениях. Известна подобная практика на морском побережье. Также не для кого не секрет открытие страусинных ферм. В Подмосковье популярна организация кооперативов по организации рыбной ловли (выращивание рыб специально культивируется в водоемах и даже ничего не знающий в рыбалке человек может почувствовать себя профессионалом, судя по улову).